切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切(qi长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名è)开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的(de)做法的目的是为了防止水分的(de)流失(shī)，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需(xū)要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在(zài)吃的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在(zài)干(gàn)燥(zào)的地(dì)方能够保存一(yī)年左右(yòu)的时间(jiān)，如果放置在(zài)潮湿的地方，可(k长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名ě)以(yǐ)保管三(sān)个月(yuè)左右，南瓜是(shì)水果中比(bǐ)较(jiào)坚固的(de)食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十(shí)度以上(shàng)的环境存(cún)放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容(róng)易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在常温下储存很长时间，不需(xū)要特别(bié)用(yòng)到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加(jiā)速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多(duō)，因(yīn)此在选择时(shí)也(yě)会有一定的差(chà)异，例(lì)如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄(huáng)色(sè)还是绿(lǜ)色(sè)，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金(jīn)黄(huáng)色(sè)，成熟时颜(yán)色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选择外形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就不要(yào)购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因(yīn)为，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫(chóng)子(zi)咬或刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌(mì)出黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过(guò)一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道(dào)也更(gèng)甜美。

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