马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视频？看马(mǎ)铃薯形(xíng)状的。关于马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢视频以及(jí)马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢视频，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢图片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢，马铃薯做甜的好(hǎo)吃(chī)吗，哪种马铃(líng)薯比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当主食(shí)，可以弥补身体所需养(yǎng)分及(jí)热量(liàng)，与(yǔ)米(mǐ)饭、面食等主食相同可增强(qiáng)饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且(qiě)还可以吃一些其他的食物，留意荤素调配(pèi)，确(què)保养分均(jūn)衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化合物(wù)、纤维素含量丰厚，还(hái)含(hán)有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及(jí)多种矿(kuàng)物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单(dān)被机体所吸(xī)收(shōu)，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成分，还(hái)可以促进胃肠活动，口感也(yě)较好。

马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时(shí)分(fēn)，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分(fēn)，里边多半是坏的(de)；而冻伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假如发(fā)现马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并且保存(cún)时刻也很短，口感也欠好。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯(shǔ)要学(xué)会从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看见发芽(yá)的马铃薯(shǔ)就不(bù)要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是(shì)。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基(jī)本(běn)的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意(yì)掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯作(zuò)为日常(cháng)食用频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而广(guǎng)受咱们的喜欢(huān)。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发现有(yǒu)圆(yuán)圆(yuán)的、长长的。

　　形状不同(tóng)的马铃薯(shǔ)多多少少(shǎo)有点不同，像越圆的马铃(líng)薯，则越好剥(bō)皮。

　　假如(rú)用(yòng)来煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不(bù)要拿(ná):当在挑选的(de)马(mǎ)铃薯的(de)时分，看见(jiàn)有发(fā)芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发(fā)芽的不(bù)能吃(chī)，都(dōu)是些(xiē)最基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃(líng)薯:挑选马(mǎ)铃薯的时分，要拿(ná)皮干的(de)马铃薯(shǔ)，好(hǎo)吃(chī)一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得(dé)太(tài)久，还影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在(zài)色彩方(fāng)面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养分(fēn)高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的:马铃(líng)薯(shǔ)在运输过程中，也有或许有些碰在一(yī)同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状——在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，会(huì)发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯(shǔ)，多多少少有点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外(wài)皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青(qīng)的部分(fēn)，里边多半(bàn)是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时(shí)，主张挑选那(nà)种皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现(xiàn)马(mǎ)铃薯有(yǒu)水泡过，主张不(bù)要购(gòu)买。

　　由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯不(bù)简(jiǎn)单保(bǎo)存(cún)，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的(de)马铃薯，会比较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如(rú)是(shì)表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不(bù)要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而白色肉质的(de)马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握(wò)好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形(xíng)状(zhuàng)圆形的马(mǎ)铃薯归于(yú)粉质马(mǎ)铃薯，适宜用(yòng)来(lái)做沙拉或马铃薯泥(ní)；而细长的五月皇后(hòu)种类则属黏质，不(bù)简单煮烂，适(shì)宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼较(jiào)浅的(de)。

　　这样的(de)马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃(líng)薯利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫咬(yǎo)和机械外(wài)伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩(cǎi)要买黄皮的(de)马铃(líng)薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝(luó)卜(bo)素，口味(wèi)较(jiào)好(hǎo)。

　　别的，还(hái)要留意皮层变绿的马铃薯不要购(gòu)买和食用(yòng)。

　　由于其间(jiān)含(hán)有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热(rè)也不会(huì)被损坏(huài)，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存(cún)在阴凉处(chù)即可，不行(xíng)放(fàng)在阳光下暴晒，也(yě)没疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别必要放(fàng)在冰箱里，温度过高会导致马(mǎ)铃(líng)薯生芽(yá)或腐(fǔ)朽，温度过低(dī)马铃(líng)薯易冻伤(shāng)不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需通过清洗(xǐ)，可以(yǐ)将马铃(líng)薯(shǔ)与苹果(guǒ)摆在一同(tóng)，由于苹果会开释一种(zhǒng)使(shǐ)其它蔬(shū)果老(lǎo)化的(de)乙烯气体，可以按(àn)捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮(gā)旯，不(bù)然表皮变绿，食(shí)用后或许中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈(mā)要知道什(shén)么样(yàng)的(de)马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵素，这(zhè)是一种神经毒素(sù)，可(kě)按捺呼吸中枢。

　　最好不(bù)要食(shí)用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食(shí)用须深挖及(jí)削去芽邻(lín)近的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小时(shí)，煮(zhǔ)食(shí)时刻(kè)也须长一些，发芽(yá)面(miàn)积大、芽眼多(duō)的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃(líng)薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口(kǒu)中有点发麻的感觉，则标(biāo)明(míng)该马铃薯中还含有(yǒu)较(jiào)多(duō)的龙(lóng)葵素，应立(lì)即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的(de)食物也可(kě)以让心境变得十(shí)分的好，上面(miàn)便是对(duì)什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买(mǎi)食材(cái)的时分可以依照上(shàng)面(miàn)的办法去试一(yī)下，这样制造起(qǐ)来(lái)或许(xǔ)吃(chī)起来的时分(fēn)就可(kě)以更好地(dì)品味它(tā)的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃(líng)薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选(xuǎn)购这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马(mǎ)铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往(wǎng)往(wǎng)简(jiǎn)单蜕变，买回家(jiā)放置(zhì)不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯的口(kǒu)感也欠好(hǎo)，养分也较差，真(zhēn)实(shí)没必要买回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外(wài)形。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，马铃薯有(yǒu)两种类型，一种是外形没那么规矩的，一种是比较圆的(de)，一般咱们会主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种外形比较圆的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，由于这儿马铃薯(shǔ)削起来很便利，比较不那么(me)费力。

　　所以(yǐ)说挑(tiāo)选越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会感觉(jué)比较面(miàn)比较(jiào)甜，适(shì)宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是(shì)那种表皮比较润滑的马铃薯，它的口感(gǎn)会比(bǐ)较实、脆，此刻若是拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝的话，那是再适(shì)宜(yí)不过(guò)了。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学(xué)会从自(zì)己的实践需(xū)求(qiú)动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)的肉质(zhì)色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一种是白(bái)色(sè)的(de)。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往(wǎng)往会比较粉(fěn)比较面，假(jiǎ)如是白色肉质的马铃薯，一般会(huì)感(gǎn)觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意(yì)这一点细节，要(yào)掌握好。

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