怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好阴肖是指哪几个肖(hǎo)的。关(guān)于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其(qí)营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一(yī)定(dìng)的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若(ruò)是买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气(qì)味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构(gòu)非常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的(de)成熟度(dù)比较高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起或斑点的(de)不(bù)影响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。<阴肖是指哪几个肖/p>

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就是又糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还(hái)甜(tián)阴肖是指哪几个肖；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较(jiào)浅的，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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