大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹(xiè)它都是会(huì)有(yǒu)公(gōng)母区分的，那么大闸(zhá)蟹是(shì)买公的比较好(hǎo)吃(chī)还是母的(de)好吃一些？在吃大(dà)闸蟹(xiè)的时候要注意有什(shén)么地方是不(bù)能吃(chī)要扔掉的(de)呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活中可以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在(zài)着很多脏东(dōng)西，蟹腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛一样属于(yú)条(tiáo)状而且还是(shì)白色，千万别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布(bù)在(zài)蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间(jiān)有一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是排(pái)泄(xiè)物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃200克是几两 200克是多少毫升>

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候(hòu)，蟹(xiè)黄(huáng)里有(yǒu)一个(gè)长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的(de)排(pái)泄物，有很多脏东(dōng)西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一个六角形的白色(sè)片装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有毛，但是不小心(xīn)会(huì)吃进嘴里面，这个是(shì)千万(wàn)不能吃(chī)的，因(yīn)为(wèi)含有很多细菌。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)可以做(zuò)香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更多一(yī)些,不(bù)像(xiàng)海(hǎi)蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除(chú)了两(liǎng)个夹子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也(yě)更好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)会上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有很好的(de)滋补作用。

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