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  榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的(de)?看尖刺:根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟(shú),尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)的以及榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的,榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜(tián),买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜(tián),软糯的(de)榴莲怎么挑等问题,农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识:

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

  榴莲(lián)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些

  可以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

  因(yīn)此生活(huó)中(zhōng)要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低温条件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟,尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu),反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少(shǎo)。

  这(zhè)些布满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大,方向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少,反之尖刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟,果肉(ròu)较少。

  用手轻轻(qīng)将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼(bǐ)此(cǐ),通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度,若能够(gòu)轻(qīng)轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用,若是很难(nán)靠拢,感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟,这(zhè)样的榴莲就不好(hǎo)吃。

  2、看柄:通(tōng)过(guò)榴莲根部的(de)柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟度(dù),如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴(liú)莲较新(xīn)鲜,而(ér)关(guān)节脱落(luò)的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟透了,果肉较烂气(qì)味较浓(nóng),关节连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲(lián)较(jiào)生,这样(yàng)的榴莲口感生涩,不太(tài)好吃。

  刚采摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会(huì)留有(yǒu)痕(hén)迹(jì),而果柄较小的榴莲,说明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了(le),这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

  3、闻气味:拿起(qǐ)一个微微开裂的榴(liú)莲(lián),通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

  若榴莲(lián)闻(wén)起来气味过淡,有一股青涩的味道(dào),则说明榴莲还未成熟,可以多(duō)放几天再食用(yòng);若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股(gǔ)酒精味,是(shì)因为(wèi)榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了,说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至变质,吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有微(wēi)微发苦的(de)感觉。

  而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇(yáo)一摇:将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来,注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手,新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动的声音,说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

   怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜,榴莲是水果之王(wáng),吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营(yíng)养元素,可(kě)是有些(xiē)人(rén)在(zài)买榴(liú)莲(lián)的(de)时(shí)候,不会挑选(xuǎn),挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧和方法(fǎ)的,那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜呢?

怎样挑选榴莲又香又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小:最(zuì)好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比较小,吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很多,而且(qiě)肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最(zuì)好(hǎo)是(shì)选择土黄色和金(jīn)黄色的,这两个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟了(le),要是(shì)选择绿色的,这就意味着榴莲(lián)还没熟(shú),不(bù)过颜(yán)色也不能发黑,要是发(fā)黑的(de)话就意(yì)味着榴莲太熟了;

   也(yě)可(kě)以捏(niē)刺来判(pàn)断!选两根(gēn)相(xiāng)邻的(de)尖(jiān)刺,用(yòng)手(shǒu)捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端,稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏(niē)拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟;如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)非常坚(jiān)实,根本就无法捏动,说明榴(liú)莲(lián)比较生。

  

   技(jì)巧三—— 看(kàn)形状:一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是(shì)长尖形的,这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满,皮(pí)也比较薄;

   技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng):如果榴(liú)莲熟了(le)的话(huà),就会(huì)出(chū)现开裂,在选择(zé)的时候需要注意,裂(liè)口也不能太大,开(kāi)裂太大的(de)话,很有可能果肉已经出现了(le)变质的现象;

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味:要(yào)是(shì)发(fā)现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道,这个(gè)就最好不(bù)要购买(mǎi),很有(yǒu)可能这(zhè)个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质的情况;

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖(jiān)刺

   成熟度好的榴莲(lián),才(cái)能(néng)又(yòu)甜又糯;如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲,它的果(guǒ)肉往往又硬又涩,无法下口。

  想知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样,通过一个”小动作”就能知晓。

   这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的尖(jiān)刺,用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏(niē)拢,如果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软,成(chéng)熟(shú)度也比较好;如(rú)果感觉手感非常坚实,根本就无法捏(niē)动,就证明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较生(shēng)。

   二:看大(dà)小

   通过辨识果实(shí)的(de)大(dà)小和(hé)外观颜色,也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟(传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些shú)。

  和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一样,一(yī)般来说,体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

  从外壳的颜(yán)色(sè)来看,成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄(huáng)色(sè),如(rú)果青色(sè)比较多,则(zé)证明不够成熟。

   三:看(kàn)开(kāi)裂(liè)度

   很多人认为,自然开口的榴(liú)莲就是好榴(liú)莲,其实也(yě)不尽(jǐn)然。

  如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法,则(zé)要注意辨(biàn)识几种情况。

  一般来说,已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲,都会比较不错,不一定非要开口不可。

   如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的,那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的,也就是刚刚开始裂口的(de),因为(wèi)如(rú)果果实早已裂口,那暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。

   如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲,那最(zuì)好回到(dào)家后尽快享(xiǎng)用,不(bù)要再长(zhǎng)时间放(fàng)置,否则(zé)容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑榴(liú)莲的人,还有一个聪明(míng)的办法,就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的(de)”小(xiǎo)山(shān)”中,正是香甜芳香的果(guǒ)肉,”小山”越多,当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦!

   通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺(cì),也可以了解果肉(ròu)的(de)多少,如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺,证明榴莲果肉(ròu)较多,成熟度较好(hǎo);反之,如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的(de)形(xíng)状,就证明果实不太成熟(shú)。

   看外观时,还有一点需要注意,就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是果柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足,且品质(zhì)新鲜,是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地将(jiāng)双手的(de)手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处,把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿(ná)起来(lái),拿稳后,用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲,如果感到里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的感觉,或稍稍(shāo)有声(shēng)音,则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并(bìng)脱离果壳(ké),这样的(de)榴莲(lián),就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

   1、榴(liú)莲(lián)的(de)营养价值

   一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素,营养相当(dāng)丰富。

   在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国,经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

  榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品,而果(guǒ)核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤,此汤有益(yì)补(bǔ)气,能去胃(wèi)寒,也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴莲(lián)先看它的外观,黄色就是(shì)熟的表现,青(qīng)的还(hái)是生(shēng)的。

   2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下(xià),如果手感有弹(dàn)性(xìng),两棵刺能往里靠(kào)的(de)话,那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

   3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮,有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖尖,如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最好(hǎo),这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标志(zhì)。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每(měi)一(yī)个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。

  如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃(chī)。

  

   3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么办

   1、如果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

  保(bǎo)存榴莲时,要去(qù)除外壳,将果肉放到保鲜(xiān)盒内(nèi),放置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

  最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏度左右,同时,最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃(chī)完。

   2、榴莲买多了,除了放冰(bīng)箱,还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

  等要吃的时候呢,可(kě)以拿出来,解冻(dòng)后吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来(lái)吃,别有一番风味(wèi)。

   4、做成榴莲冰激凌(líng),放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng),这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

   4、快速(sù)开榴莲(lián)方法(fǎ)

   1、榴(liú)莲(lián)成熟(shú)后,都是(shì)自然裂开口的(de),这个时候(hòu)我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀(dāo)切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了(le)。

   2、没有自然裂开口的(de)榴莲,都是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

  可以放(fàng)几天等(děng)它自(zì)然开口,当然如果等(děng)不及品尝,也可以切开榴(liú)莲(lián)皮(pí)。

  (青色的榴莲都是成熟的不好的,要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲)首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿,这个时(shí)候(hòu)就能够看到里面的纹(wén)路了。

   3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路(lù)切开(kāi)一块儿,然后用手掰开(kāi)就(jiù)可(kě)以(yǐ)吃到美(měi)味的榴(liú)莲肉了。

  (注意,用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺)

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