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白酒泡猕猴(hóu)桃保(bǎo)质期能有几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的(de)保质(zhì)期约为2年。

　　不过(guò)其保质(zhì)期要(yào)参考酿造工艺和环境，以(yǐ)及保(bǎo)存状况等因素，但凡其中的一个因素(sù)出现问题(tí)，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富(fù)含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝(luó)卜素和微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的(de)一(yī)种，色(sè)泽明(míng)亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓(nóng)郁，入口(kǒu)醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)之一，其(qí)营养成分和(hé)功效(xiào)都远高(gāo)于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄(táo)酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气味带(dài)有浓(nóng)郁(yù)的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再加人(rén)工精心挑选—清洗—破(pò)碎(suì)—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工(gōng)业制剂(jì)和色素，是真正意义上的纯天然(rán)酒(jiǔ)品，既保存了猕(mí)猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了(le)猕(mí)猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕(mí)猴桃(táo)酒能存(cún)放(fàng)多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间一般(bān)在(zài)两年左(zuǒ)右，不过是要(yào)根据不同的酿造工艺和(hé)环境来(lái)进行决(jué)定的，对于一些有细菌侵(qīn)入的猕猴桃酒，我们在(zài)喝的时候(hòu)会(huì)感觉到(dào)十分酸，而且(qiě)有(yǒu)异味(wèi)的(de)存在(zài)，这样的猕猴桃是变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以，它与白(bái)酒(jiǔ)的保(bǎo)存方法和保存(cún)日期完(wán)全(quán)不同的(de)，我们一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行(xíng)酿制时一定要经过消毒处(chù)理，这样才(cái)能够延(yán)长(zhǎng)它的保质期(qī)。

自制猕(mí)猴桃酒注意事(shì)项(xiàng)

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的发酵时(shí)间(jiān)是越久越好，时间越久，酒味也就(jiù)越(yuè)浓。

　　不过注(zhù)意要加一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够(gòu)使得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在(zài)发(fā)酵的(de)过程中酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和(hé)糖的(de)比例是10斤猕(mí)猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加(jiā)一些酵母，虽然(rán)说猕猴(hóu)桃本身含有酵(jiào)母菌，但是含(hán)量比较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星p>

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过(guò)程中要注意与空气隔绝，否(fǒu)则容(róng)易(yì)变质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器最好(hǎo)有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导致罐内压(yā)力过(guò)大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴(yīn)凉干燥(zào)处，不能阳光(guāng)直射(shè)，否则(zé)会造成(chéng)发(fā)酵不均(jūn)或产生(shēng)霉菌。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基本没有(yǒu)气(qì)泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一(yī)下微甜或甜味(wèi)比较(jiào)淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份了），这(zhè)时(shí)就要注意(yì)将(jiāng)酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵(jiào)，至少(shǎo)10-20天的(de)时(shí)间。

　　盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚好能够酿(niàng)制的猕(mí)猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要(yào)清(qīng)洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才可(kě)使(shǐ)用。

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