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沙白瓜(guā)是凉(liáng)性食物吗

　　沙白(bái)瓜是凉(liáng)性食物的。

　　1、是的，沙白瓜(guā)又称伊丽莎白瓜，归(guī)于杂(zá)交一代厚皮甜瓜，性甘、寒。

　　2、说起来其具有早熟、优质、耐(nài)低温、耐弱光的特(tè)性。

　　据了解果(guǒ)实(shí)圆形(xíng)，果皮金黄色，润(rùn)滑，果肉洁白，肉质细(xì)嫩多汁，味(wèi)甜美，含(hán)糖(táng)量(liàng)15%～17%，单(dān)果重500g～1000g(克)。

沙白瓜怎样挑甜的

　　1、看(kàn)色彩(cǎi)。

　　我们平常选择沙白瓜时，必定要(yào)看它表面的(de)色彩，由于老练今后的沙白瓜色(sè)彩是金黄(huáng)的，假如发现果皮发白或黄色较淡阐明还没有老练，那么(me)便是不适合购买和(hé)食用。

　　2、闻气味。

　　选(xuǎn)择沙白瓜时(shí)，也(yě)能够闻它(tā)的气味(wèi)，而由于老练今后的沙(shā)白瓜会发出出一(yī)种(zhǒng)浓郁的甜(tián)香，这(zhè)种香气(qì)在(zài)它没(méi)有瓜(guā)蔓的(de)一端最明晰(xī)，假如发现沙(shā)白瓜没有这种(zhǒng)滋味，就阐明它没有熟(shú)透，或许(xǔ)滋味底子不甜。

　　3、沙白瓜是(shì)生果女(nǚ)皇的意思，含有(yǒu)多种(zhǒng)人体所需的养分成分和有(yǒu)利(lì)物(wù)质，如很(hěn)多的蔗糖(táng)、果糖、葡萄糖(táng)。

　　还有丰(fēng)厚的维(wéi)生素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等(děng)矿物质。

　　且(qiě)具有特别的诱人芳香，养分(fēn)丰厚是我国公民(mín)遍(biàn)及(jí)喜(xǐ)爱的(de)果品(pǐn)之一。