冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关(guān)于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频(pín)，冬枣怎(zěn)么(me)挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

冬(dōng)枣(zǎo)可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都(dōu)选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑(yì)制细菌等微生物(wù)的(de)滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的(de)鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣不(bù)是全青(qīng)的，也不是全红的，有些(xiē)人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越(yuè)红越(yuè)甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间(jiān)没有完全的(de)界限，再加(jiā)上(shàng)红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多(duō)汁(zhī)液，重(zhòng)量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能(néng)轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这(zhè)冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还(hái)可(kě)以(yǐ)提前(qián)去尝一尝，很多(duō)摊位(wèi)都(dōu)同意(yì)去尝，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝(cháng)一(yī)尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外(wài)面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)就是用糖水(shuǐ)浸泡(pào)过(guò)的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃一(yī)口(kǒu)，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的(de)，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有(yǒu)很多皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新鲜(xiān)，会流失(shī)一(yī)些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃(chī)起来味道会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中(zhōng)旬左右上市的，这个季节(jié)才(cái)是(shì)时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的(de)，所以(yǐ)建(jiàn)议(yì)大家不要去(qù)买，到(dào)比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁了季(jì)节(jié)自然(rán)成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃(chī)的(de)冬(dōng)枣虽(suī)然(rán)看上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前的(de)时候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特(tè)意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全(quán)青色，也(yě)不是完全红色的，有的(de)人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越甜(tián)，其实不(bù)是，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间(jiān)的，而(ér)且绿(lǜ)和(hé)红之间没有(yǒu)完全的界(jiè)限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的(de)催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就(jiù)比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏(niē)一下，如(rú)果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了(le)，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常硬，捏(niē)都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时(shí)吃的(de)干(gàn)的(de)大红枣，大红枣会(huì)有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常(cháng)脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失(shī)去(qù)一部分(fēn)水分，这样(yàng)吃起来口感(gǎn)会大打折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点(diǎn)就是在(zài)挑选冬枣的(de)时(shí)候要(yào)注(zhù)意到几点(diǎn)啦，按(àn)照(zhào)以(yǐ)上(shàng)几个方(fāng)法去(qù)选择，大概(gài)率都能够选到(dào)非(fēi)常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬(xún)之后，千万不(bù)要早买，早(zǎo)买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好(hǎo)吃，但是(shì)一(yī)定不要多(duō)吃，吃多了也会(huì)导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的(de)美食，一定要适量才(cái)行。

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