绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之(zhī)力(lì)在(zài)皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去(qù)，就可以(yǐ)达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮(三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化(huà)能(néng)力及(jí)食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的(de)排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时(shí)任何时(shí)候(hòu)三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛饮用(yòng)都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差(chà)，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物(wù)质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的(de)汤，放(fàng)在白(bái)色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落(luò)，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可(kě)以的。

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