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芒果是热(rè)性仍是凉性(xìng)

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原(yuán)产地是温(wēn)热带地区(qū)，是国际(jì)闻(wén)名热带生果(guǒ)之一，但芒(máng)果不是热(rè)性生(shēng)果。芒果在中医看来(lái)性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利(lì)尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会(huì)上火的，但也不宜许多(duō)进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还(hái)含(hán)有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养(yǎng)分成(chéng)分，有“热(rè)带生果之(zhī)王”的(de)美称(chēng)。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分价值(zhí)很(hěn)高，但不(bù)宜进食(shí)过量。部分人对芒果过敏，进食后或许呈(chéng)现厌恶、吐(tǔ)逆;口周(zhōu)皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果过敏者(zhě)禁食(shí)芒果。

　　综(zōng)上(shàng)，芒(máng)果归于凉性的生(shēng)果，日(rì)常可适量进(jìn)食，腹泻(xiè)时应暂停进(jìn)食芒果(guǒ)。

芒果怎样挑(tiāo)又香(xiāng)又甜的(de)呢视频

　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表皮呈现(xiàn)了黑斑的，不(bù)能选择。

　　芒果的(de)果皮(pí)中含有多酚氧化酶，当芒果在(zài)运(yùn)送时(shí)遭到揉(róu)捏或许贮存时经(jīng)过了冷冻(dòng)，多酚氧化酶被氧化(huà)释放出(chū)来(lái)。

　　咱们要选择摸起(qǐ)来表皮润滑的，色泽(zé)金黄的，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴趴(pā)的芒(máng)果(guǒ)，是现已十分老练的，乃至或许放良久得(dé)了(le)，或许(xǔ)过一(yī)两(liǎng)天就无(wú)法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的芒果(guǒ)，不(bù)太(tài)熟，也不太好(hǎo)吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择(zé)软硬适中，有弹性(xìng)的，既经放又能(néng)够随时食(shí)用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一(yī)看芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的，由于(yú)有这样凸出(chū)来(lái)的果蒂，它的果肉会比较鲜甜(tián)。

　　有(yǒu)些芒果果(guǒ)蒂凹进去的(de)，吃起来口感(gǎn)就(jiù)没有(yǒu)那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的(de)芒果的果核(hé)会比较(jiào)小(xiǎo)，这样果肉(ròu)也比较(jiào)多。

　　而果形短粗的芒(máng)果，它的果核(hé)会比较大，所以咱们在选择时，尽量选(xuǎn)择形状偏长(zhǎng)一(yī)些的芒(máng)果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选(xuǎn)择芒果(guǒ)时要选择巨细(xì)适中的，太(tài)小的果肉比较少(shǎo)，而太大(dà)的吃起来果(guǒ)肉没有那么甜(tián)。

　　所以(yǐ)在选择时，尽(jǐn)量(liàng)选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是十分甜美的生(shēng)果(guǒ)，香味也(yě)是特(tè)别的(de)浓郁，而好的芒果一般闻起来都(dōu)会有一股浓郁的(de)芒果香气，让人闻着特别(bié)舒畅(chàng)。

　　有些欠好的(de)芒果(guǒ)，一般(bān)闻(wén)起来不甜美，吃起来口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

怎样挑(tiāo)芒(máng)果又甜又好吃

　　选(xuǎn)择(zé)芒果时(shí)，首选果杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果型饱满，果肚圆润的，相同(tóng)大的芒果(guǒ)，选手(shǒu)感重(zhòng)的(de)。

　　这(zhè)样的芒果肉(ròu)厚多汁(zhī)，口感甜美(měi)。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在(zài)许多(duō)人的传(chuán)统印象中，选择(zé)生果是越大越(yuè)好的，看(kàn)着就十(shí)分诱人过(guò)瘾，但其实选(xuǎn)择的芒果最好选择(zé)巨细适中的，由(yóu)于体型太小(xiǎo)果(guǒ)肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美(měi)，所(suǒ)以一般适中的(de)就很好吃(chī)。

　　第(dì)二种，看色彩其实芒果也分许多种类，但青芒的(de)色彩就很难区分，除了青芒以外(wài)，我们常见(jiàn)的黄色(sè)芒果就能(néng)看出不同，一般人(rén)都会(huì)选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色彩比较暗(àn)黄的芒(máng)果滋(zī)味会愈加(jiā)甜美。

　　第(dì)三种，捏(niē)软硬其(qí)实芒果(guǒ)算是一种不(bù)耐贮(zhù)存的生果，假如(rú)我们一般(bān)在选择(zé)的芒果的时(shí)分最好不必(bì)选太软的，否则买回(huí)家放一两天就会烂(làn)掉，最好便是选择(zé)软硬(yìng)适中的芒果，口感既(jì)新鲜又甜美(měi)。

　　第四种，掂分(fēn)量选择芒果(guǒ)除了要(yào)看之外，也要(yào)拿在手里(lǐ)衡量一下(xià)，假如是(shì)相同巨细(xì)的芒果一(yī)定(杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果dìng)要选重的(de)买，重(zhòng)的(de)芒(máng)果阐明它的水分愈(yù)加足够，分量轻的就(jiù)阐明时刻放得(dé)比较长了。

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