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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数(shù)量乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠(nà)为(wèi)主要(yào)成分，从地下岩(yán)盐沉(chén)积(jī)物和天然卤水中提取的(de)加工过的食用(yòng)盐，不(bù)含低钠(nà)盐(yán)，含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐(yán)在(zài)化(huà)学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子，龙有几个爪 龙有两个根吗属于(yú)化合物，溶于水会离解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液(yè)并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的(de)复(fù)盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用(yòng)盐(yán)是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要成分，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中提(tí)取的(de)加工过的(de)食用盐，不含低(dī)钠(nà)盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离(lí)子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如明矾就是(shì)天然(rán)而(ér)有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不(bù)同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯(lǜ)化(huà)钠、硫(liú)酸镁），粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐(yán)可以激(jī)发不同的味觉(jué)，例如(rú)咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没(méi)有(yǒu)气(qì)味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则(zé)会根据共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对(duì)而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)还会(huì)挥发(fā)和分解(jiě)，并且(qiě)由于水解反应和弱盐合(hé)成(chéng)的反应是可(kě)逆(nì)反应(yīng)，因此当(dāng)有水分存(cún)在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和组成的阴离子和(hé)阳(yáng)离子(zi)以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。<龙有几个爪 龙有两个根吗/p>

　　阳离(lí)子当(dāng)中，所有(yǒu)钠离子、钾离子及(jí)铵离子的(de)盐(yán)均可溶于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在(zài)水中(zhōng)溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若(ruò)离子之(zhī)间的键结很强，产生高度稳定的固(gù)体(tǐ)，在水中也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程式

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