新鲜海蜇皮画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东存放(fàng)方法视频(pín)？盐水明矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的(de)水(shuǐ)中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入到可以密封的坛(tán)子中，可保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法(fǎ)视频以及新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)，新鲜海蜇皮存放方法图(tú)片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是(shì)水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮(pí)是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是一种大(dà)型食用水母，早在一(yī)千六百多年前的晋代就已经开始食用(yòng)。

　　我(wǒ)国从辽(liáo)东半(bàn)岛直(zhí)至广东(dōng)沿海(hǎi)均(jūn)有分(fēn)布(bù)，海蜇是我国(guó)沿海渔业的(de)重要捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而(ér)水母的这层皮，就(jiù)是我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所(suǒ)有水母都可以吃(chī)，在(zài)我国的东南沿海，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇(zhē)放(fàng)在盐和明矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入到可以密封的(de)坛子中，可保(bǎo)存(cún)半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直(zhí)接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动，让它(tā)的表面(miàn)被盐(yán)包起来，把(bǎ)沾好(hǎo)盐的海蜇头(tóu)放在可以(yǐ)密封的罐子(zi)中(zhōng)，放(fàng)在(zài)阴凉处，可保存半年(nián)到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意看(kàn)外观色泽(zé)，优(yōu)选呈白(bái)色或黄色的，避免选择(zé)有红衣、红斑、泥沙的次货还要(yào)闻(wén)一下(xià)是否带腥臭(chòu)味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)作为一种食物在我(wǒ)们国家的历(lì)史非常悠久，现(xiàn)在，海蜇已经(jīng)成为了一种很常(cháng)见的食(shí)物。

　　而对于(yú)海蜇的保存有一些小(xiǎo)的(de)技(jì)巧，下面就来介(jiè)绍有(yǒu)关(guān)海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一(yī)：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将盐(yán)及明(míng)矾用温开水化开，晾凉(liáng)后倒入(rù)坛子(zi)中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要用盐一(yī)层(céng)一层(céng)地将它胞起来，存放(fàng)在干净小口的(de)坛子(zi)或(huò)罐子里(lǐ)，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现触电样刺(cì)痛感，数小(xiǎo)时(shí)后伤区(qū)逐渐出(chū)现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)线(xiàn)状排列的有(yǒu)红(hóng)斑的血(xuè)疹(zhěn)，痒而灼痛(tòng)，轻者可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性(xìng)强的(de)患者局部可出现红斑(bān) 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现可有(yǒu)烦躁(zào)不(bù)安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多(duō) 咳(ké)喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤青紫及血压下降(jiàng)等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢(qiǎng)救(jiù)不及时，这(zhè)类蜇伤病人(rén)可(kě)在短时间内(nèi)死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要(yào)之处在(zài)于(yú)避免与(yǔ)海蜇(zhē)接触，尤其是作业(yè)渔民要做好个(gè)人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体质的人应(yīng)禁止(zhǐ)下海作业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅游地(dì)在海蜇(zhē)汛期(qī)应(yīng)设浮标栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒目宣传(chuán)警戒标志，并配合防(fáng)伤害的科(kē)普 教育(yù) 宣传广播，以(yǐ)提高(gāo)游人自(zì)我防护的知识和能力。

　　下(xià)海 游(yóu)泳 或在海中(zhōng)乘船者若发(fā)现海蜇(zhē)千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生(shēng)意外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇(zhē)伤，伤者切(qiè)不画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东ff0000; line-height: 24px;'>画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东可惊慌，只要(yào)及时(shí)到(dào)医院诊(zhěn)治(zhì)，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤(shāng)者举措(cuò)失当或大意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌伤(shāng)或因救治不及时而发生(shēng)危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千(qiān)万不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去(qù)黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明(míng)矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应严重者，要(yào)及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中(zhōng)泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适(shì)量(liàng)盐兑(duì)成调(diào)味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量(liàng)、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切(qiè)成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒(dào)在香菜上面，放糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀即(jí)可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮4两(约(yuē)160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天(tiān)要换水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料(liào)拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净(jìng)，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去(qù)皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干(gàn)净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲2小时，下盐调(diào)味(wèi)即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去(qù)泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝(sī)焯水备用;鸡(jī)肉(ròu)煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一同放入盆中，加盐(yán)、味精、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大(dà)小，与黑(hēi)木耳一起整齐摆在(zài)汤碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬(méng)片、芝(zhī)麻(má)、香(xiāng)菜碎、泰(tài)椒圈来补(bǔ)充口味。

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