新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)以及新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃法，新鲜松茸的(de)存放方法和时间(jiān)，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法视频，新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放方法(fǎ)有哪些，新鲜松茸如何存(cún)放等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

新鲜松茸(rōng)可以(yǐ)泡水喝(hē)吗

　　新鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在(zài)水中可以增强(qiáng)人体免疫力，因为松茸(rōng)含有人体(tǐ)所(suǒ)需的(de)各(gè)种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会(huì)溶解在水中，饮用松茸水能更好(hǎo)地(dì)吸收松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营(yíng)养的蘑(mó)菇，松茸含有(yǒu)18种氨基(jī)酸、多种必需微(wēi)量(liàng)元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡(pào)在(zài)水中的(de)松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸(xī)收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰(bīng)箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存，但一定(dìng)不能密封(fēng)和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在(zài)有的冰箱有干(gàn)湿分储的(de)保鲜空间，松茸(rōng)可以放(fàng)进干(gàn)的地方(fāng)，这样更容易隔离(lí)其(qí)它食材的影响，对松茸更好。<河北保定技校排名，保定技校前十名/p>

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好(hǎo)，放进(jìn)冰箱保鲜层中(zhōng)可(kě)保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干(gàn)的(de)食物可(kě)以保(bǎo)存更长的(de)时间(jiān)，口感(gǎn)变化也不会(huì)很(hěn)大(dà)，所以完全可以将松茸切(qiè)成片(piàn)状，然(rán)后晒干储(chǔ)存，这样(yàng)只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后(hòu)，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流(liú)失，但营(yíng)养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸(rōng)也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度(dù)调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的(de)松茸(rōng)可保持新鲜，也(yě)适合(hé)长途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢的方式(shì)调(diào)汁或使用(yòng)瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出(chū)自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放上(shàng)松(sōng)茸片煎(jiān)烤(kǎo)，烤(kǎo)至(zhì)香味(wèi)扑鼻时(shí)，即可使用，可(kě)根(gēn)据自己(jǐ)的需要(yào)准备(bèi)酱(jiàng)油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六(liù)成(chéng)熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松(sōng)茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净的鲜松(sōng)茸(rōng)切片后(hòu)，放入加热(rè)后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入(rù)精盐即可食用，有条(tiáo)件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处(chù)在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大约(yuē)能保(bǎo)存(cún)3天(tiān)左右;而在东北地区，则可以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使(shǐ)松茸(rōng)的保鲜期延(yán)长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新(xīn)鲜松茸，那(nà)只能(néng)分(fēn)散(sàn)冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)，分散(sàn)隔(gé)开保存期更(gèng)久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存一周左右(yòu)的时间，如果还想保存(cún)更长时间(jiān)，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松(sōng)茸(rōng)保存(cún)，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放在(zài)开水(shuǐ)里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个(gè)容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就(jiù)可以做菜(cài)了。

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