按果实(shí)色泽分，又分为红(hóng)肉种和(hé)白(bái)肉种，红肉种(zhǒng)枇杷因(yīn)果皮金黄而被称为金丸。白肉(ròu)种枇杷(pá)肉质玉色(sè)，古人称之(zhī)为(wèi)蜡丸(wán)。

　　就种类(lèi)而言，红肉种皮厚(hòu)易(yì)剥，味(wèi)甜质粗(cū)，适(shì)宜(yí)制罐头。细味甜，适于鲜食。其间浙江余杭的(de)“软(ruǎn)条白沙”，

　　肉白味甜;福(fú)建莆田的“解放钟(zhōng)”，果肉厚嫩(nèn)，汁多味美;江苏(sū)吴县的“照种(zhǒng)白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇(pí)杷中的上品。

比较甜的枇杷怎样选择

　　1、看颜色。

　　选购(gòu)枇杷时要买枇杷(pá)外(wài)表成金(jīn)黄色(sè)的,这样(yàng)的(de)枇(pí)杷老练度会比(bǐ)较好,吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感也会更甜美(měi)。

　　若枇杷外表呈淡黄色(sè)或青黄色,阐明枇(pí)杷未老练。

　　2、看外形。

　　选购枇杷时要(yào)买效果球形,外(wài)表(biǎo)呈杰出状(zhuàng)况(kuàng)的,这(zhè)样的枇(pí)杷(pá)吃起(qǐ)来口感愈加甜。

　　3、看巨细。

　　选购(gòu)枇杷能够(gòu)选择(zé)个头比较(jiào)大的,这样的枇杷果肉(ròu)会比较多。

枇杷怎样选择甜的 枇杷怎样选(xuǎn)择

　　1、很多人不会挑枇杷(pá)，其(qí)实很简单，枇杷外表一般都(dōu)会有一层羽(yǔ)毛和浅浅(qiǎn)的果粉。

　　大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思羽(yǔ)毛无缺、果粉保存无(wú)缺的，就阐明它(tā)在运送(sòng)过程中没受什么损害，比(bǐ)较新鲜，其(qí)间的维生(shēng)素C等养(yǎng)分成分(fēn)含(hán)量也比(bǐ)较高。

　　 2、此(cǐ)外，中等(děng)巨(jù)细的枇杷果实，口感会(huì)更好一些。

　　太大的(de)或许(xǔ)用了膨(péng)大(dà)剂，太小的阐明同一棵树上果(guǒ)实(shí)结(jié)的比较多(duō)，养(yǎng)分会差一(yī)些。

　　 3、颜色越深的枇杷，阐(chǎn)明其老练度越好(hǎo)，口(kǒu)感也更甜，风味浓郁(yù)；而(ér)颜(yán)色(sè)淡黄(huáng)、发青、果肉(ròu)硬、果(guǒ)皮不容易剥开的，都是不老练或非(fēi)正常(cháng)老练的枇(pí)杷。

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