距离(lí)苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造(zào)成了(放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受le)人道主义危机，也意外地(dì)让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出(chū)口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问题(tí)供应(yīng)不稳定，可口可乐系(xì)列(liè)产(chǎn)品在(zài)北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断货(huò)一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道(dào)，成都、北(běi)京(jīng)等地可(kě)口可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多(duō)个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐(lè)拿货放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息(xī)在网络上(shàng)快(kuài)速传(chuán)播，并(bìng)引(yǐn)起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业(yè)中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受界已经(jīng)出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加(jiā)剂，但对(duì)于可(kě)口可乐(lè)、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配(pèi)方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花(huā)费(fèi)还(hái)是其次(cì)，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化才(cái)让巨(jù)头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购产品的(de)关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未明确(què)标(biāo)明，但实际上都使用了(le)阿拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和(hé)行业(yè)消息(xī)人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持续带(dài)来(lái)的风险，如可口可(kě)乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司(sī)会保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供应短缺(quē)。但(dàn)全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对全球食品饮料(liào)、药(yào)品及(jí)日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的价格可能会(huì)急速上(shàng)涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导到(dào)消费(fèi)品价格(gé)上(shàng)。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏丹(dān)以往的冲突多集中在(zài)达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多(duō)发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地(dì)则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于(yú)喀土穆(mù)和临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹(dān)航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部(bù)队(duì)之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏丹年(nián)产量的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆的出口，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)官宣调价(jià)，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发(fā)布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱(hàn)下调(diào)产量(liàng)预测(cè)或(huò)实(shí)际产(chǎn)量不(bù)及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各(gè)个供应链环(huán)节的成本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度财报。其中提(tí)到，第一(yī)季度全(quán)球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨(zhǎng)了(le)20％以(yǐ)上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了(le)运输和原材(cái)料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一些领域的缓(huǎn)解，如(rú)石油现货价格(gé)和(hé)运费，公(gōng)司(sī)预(yù)计价格(gé)上涨将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年，我们的预期(qī)是大多数市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的(de)定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利(lì)华等在内的食(shí)品(pǐn)、日化公司(sī)最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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