菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个(gè)位(wèi)于班乃岛（Panay）西(xī)部缺(quē)乏存在(zài)感的沿海山区省份(fèn)，全省人口不过(guò)60万余，还不及(jí)国内大一(yī)点的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘客(kè)的大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快(kuài)一头栽进了公路(lù)边(biān)深约60米的(de)悬崖(yá)，造成近(jìn)20人死亡(wáng)的惨(cǎn)剧。详见《25人碎成渣(zhā)渣——菲律(lǜ)宾中部大巴冲(chōng)出(chū)道路坠落悬崖》。仅仅从(cóng)这起车祸出(chū)发(fā)，我们大概就能(néng)知道，这里的(de)地(dì)理状况了。

蒂比奥(ào)水域栖息的海(hǎi)龟班乃岛是(shì)菲律宾(bīn)第六(liù)大岛，观光客们耳熟(shú)能详(xiáng)的(de)长滩(tān)岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城市(shì)伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过(guò)。但说(shuō)起安蒂(dì)克省，不要说外国人，连(lián)其他岛(dǎo)的菲律宾人知道的都比较少了。据说(shuō)安(ān)蒂克这个(gè)名字源(yuán)自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一厘米长，最初来的西(xī)班牙殖民(mín)者大概是(shì)被这种(zhǒng)蚂(mǎ)蚁(yǐ)咬怕了(le)，就将之用作地(dì)名(míng)。所以(yǐ)真正的(de)名称(chēng)其实(shí)应该是黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省。

安(ān)蒂克省(shěng)位于米沙鄢(yān)群岛的最西边不过，如果你愿意花时间离开(kāi)游客如织的长滩(tān)岛、甘蔗田遍地的西部平原(yuán)和菲岛交通最通畅城市(shì)伊(yī)洛伊洛，来到(dào)黑(hēi)蚂蚁(yǐ)省(shěng)在错综(zōng)复(fù)杂的河(hé)流与幽深的原始森林中穿梭，你就会(huì)发现每(měi)个旅行者都可遇而不可求的(de)美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊(yī)拉(lā)努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛(dǎo)北部山区的伊富高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森(sēn)岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩(tān)，并不(bù)逊(xùn)色长滩岛多少，最重要游客(kè)很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律(lǜ)宾(bīn)最完(wán)美的珊瑚(hú)礁和(hé)海洋生物群。班乃岛最高(gāo)峰马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的(de)火(huǒ)山湖和(hé)山谷(gǔ)间依次坐落的14个瀑布(bù)… …

马贾阿斯山

值得一提的是，已故知名(míng)菲华(huá)政治家、前参议(yì)员、前马尼拉(lā)市(shì)长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯(wén)洛(luò)与老杜在一次选举集会(huì)上(shàng)

沿着水(shuǐ)流湍急的(de)蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就会发(fā)现这里(lǐ)的山(shān)村(cūn)河谷处处架(jià)起的大铁锅。而且，往往大(dà)铁锅底下(xià)柴火在(zài)燃(rán)烧，笑意(yì)盈盈(yíng)的美女猛男们惬意地躺在(zài)了蒸(zhēng)汽(qì)四溢(yì)的锅中间。

“铁锅(guō)炖活(huó)人”，或者(zhě)说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具(jù)视觉冲击力(lì)的洗浴方(fāng)式，源自这片大(dà)海与高山之(zhī)间交通不便偏远区域生(shēng)活的土著部落。相传，居住在这里(lǐ)的土著以狩猎(liè)为生，需要长途跋涉追踪猎物，困乏的时候就在凹陷的大石板下用柴火(huǒ)烧热河水，加入本地独有的解乏提神草(cǎo)药用来泡澡，达(dá)到(dào)增强体力与免疫力的目的。据说这种泡(pào)澡方式承袭了至(zhì)少上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯(sī)山。虽然处(chù)于热带(dài)，但高山河(hé)谷之间(jiān)尤其是晚上的(de)气温并(bìng)不高(gāo)。久而久(jiǔ)之，这(zhè)里成了避暑胜地。河流附近的(de)土著也因(yīn)为旅游业的关系纷纷搬(bān)到河边(biān)生(shēng)活，青壮年男(nán)性依旧出门狩猎或采药伐木(mù)，女人们则专(zhuān)门为游(yóu)客供应歇脚的茶水食物补贴生活，也(yě)有吊脚楼式的草木屋提供给游客短暂居住。渐渐(jiàn)地各种(zhǒng)独特(tè)的水(shuǐ)上餐厅(tīng)和(hé)度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游客们不(bù)再满(mǎn)足于土著(zhù)们提供的茶水与食物，反而对他们别具一格的泡澡(zǎo)方式开始感兴趣。于是就衍生出了当地最具特色的(de)旅游(yóu)主题(tí)：铁(tiě)锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其实是土著(zhù)语(yǔ)言中“大(dà)铁锅”的意思。这种(zhǒng)大锅其(qí)实是以(yǐ)前糖厂炼糖煮(zhǔ)甘(gān)蔗水的用具。据说若(ruò)干年(nián)前，下游的制糖厂更新换代后淘汰了一批大铁锅，土著知道后(hòu)买来替(tì)代加热缓慢又容易碎裂的石板，从(cóng)而可以(yǐ)随时更换洗浴场地又容易(yì)加热的大铁锅(guō)成了泡(pào)澡的主角。虽然(rán)土著们不用再像(xiàng)祖先们(men)那(nà)般(bān)繁(fán)琐(suǒ)，但(dàn)采(cǎi)集新鲜草药(yào)与加热试温仍需要(yào)一(yī)个(gè)小时(shí)左右，因此游(yóu)客(kè)们仍需(xū)要(yào)提(tí)前预约才能尽情(qíng)享受。

铁锅分(fēn)很多种，从单人(rén)双人到家庭(tíng)甚(shèn)至超大型号应有(yǒu)尽(jǐn)有，草药(yào)也(yě)分美容(róng)养生与提(tí)神醒脑等等区别。因泡澡的(de)水直接取(qǔ)自蒂(dì)比奥(ào)河，草药也是当地随处可见的天然植(zhí)物(wù)，因此，铁锅(guō)泡澡的价格一(yī)直很(hěn)低。

土著说，价格大(dà)致分为三种：某(mǒu)些要爬树摘的树(shù)叶需要另加25披索(suǒ)（约3.2元人民(mín)币）；带花瓣的(de)草药(yào)因药性更容易被吸收(shōu)，又会影(yǐng)响(xiǎng)再(zài)生繁殖而被(bèi)加(jiā)收50披索（6.4元(yuán)人民币）；其他普通双(shuāng)人(rén)锅(guō)的人(rén)均消费基本都在每半小时250披(pī)索左右。

具体的养生效(xiào)果如何，谁也不敢保证，但(dàn)摆在眼前的视觉效果还是(shì)非常震(zhèn)撼人心的。值得一提的是，铁锅因(yīn)制(zhì)糖(táng)使用而厚度远超寻常，虽然导热速(sù)度并不(bù)快却(què)能持久保温(wēn)，水温可根据(jù)游客(kè)自行选(xuǎn)择并由土著(zhù)女性监督控(kòng)制，由于草药被热水烫过后会(huì)散发(fā)出令(lìng)人放松的香味，很多(duō)游客(kè)会在不(bù)知不觉(jué)中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想(xiǎng)一(yī)下，在如(rú)此(cǐ)原始的自然环境中，一面侧耳(ěr)听水声潺潺，鸟语花(huā)香，一(yī)面享受泡澡给身(shēn)体带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自(zì)己”么？

需要提醒一(yī)下的是，夜间山区的气温(wēn)会很低，在(zài)泡(pào)澡之前请一定要带上毛巾，因为一旦离(lí)开(kāi)铁锅，你就会被冻的瑟瑟(sè)发抖，如果不(bù)想像兔子一(yī)样(yàng)跑到你的房间的话，毛巾裹(guǒ)身是必须的。

游客(kè)在河边享(xiǎng)用本地美(měi)食

游(yóu)客体验(yàn)溪流漂(piāo)流

小情侣在(zài)瀑布(bù)边留影(yǐng)纪念(niàn)土著说，蒂比奥这个词源(yuán)自(zì)河岸边高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班(bān)牙(yá)人很难(nán)发(fā)出这(zhè)个(gè)音，于是(shì)演(yǎn)化(huà)成了“tibiao”。河(hé)流入海(hǎi)口的小镇(zhèn)也被命名为蒂比奥。

除了铁锅炖(dùn)活人，游客们还可以徒步前往数公(gōng)里(lǐ)外的巴顿·巴(bā)托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比(bǐ)奥河(hé)划皮划艇(tǐng)和漂(piāo)流(liú)，以及前往古色古香(xiāng)的梯田进行文化沉(chén)浸之旅。

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