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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般(bān)为(wèi)西(xī)葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生(shēng)活中(zhōng)比较常见(jiàn)的一种蔬菜(cài)，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够(gòu)很好地补充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够(gòu)起(qǐ)到一定的辅助(zhù)作用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃(chī)，一般不(bù)建议直接生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生(shēng)吃(chī)容易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜造(zào)成(chéng)一定的(de)刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康(kāng)造(zào)成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的(de)大(dà)有的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是气味(wèi)还(hái)是口(kǒu)感要差大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(chà)很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的(de)过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即使外面(miàn)看起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相(xiāng)中的(de)甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的(de)大(dà)有的(de)小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的(de)甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头(tóu)一(yī)样，这就表示(shì)还没(méi)有完全(quán)成熟，这样不管是气味还(hái)是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时候也要(yào)留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实(shí)内(nèi)部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可能(néng)会变味。大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好p>

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