菲律宾(bīn)安蒂克(kè)省（Antique）是个(gè)位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省份，全省人口(kǒu)不过60万余，还不及国内(nèi)大一点的县。3天前(qián)，一(yī)辆满载乘客的大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区(qū)因为行驶(shǐ)速度过快(kuài)一头栽进(jìn)了(le)公(gōng)路边深约60米的(de)悬(xuán)崖，造成近20人死亡的(de)惨剧(jù)。详(xiáng)见《25人碎成渣渣——菲律宾中部大巴冲出道路坠落悬崖(yá)》。仅(jǐn)仅从这起车(chē)祸出发，我(wǒ)们大(dà)概就能知道，这里的地(dì)理状况了。

蒂比(bǐ)奥水域(yù)栖息的海(hǎi)龟班(bān)乃岛(dǎo)是(shì)菲律宾(bīn)第六大岛，观光客们耳(ěr)熟能详的(de)长滩岛(dǎo)是其(qí)附属岛(dǎo)屿。此外，菲律宾(bīn)第四大城市(shì)伊洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听(tīng)说过。但说起安(ān)蒂克省，不要说外国(guó)人(rén)，连其他(tā)岛的(de)菲律宾人知道的都比较(jiào)少(shǎo)了。据(jù)说安蒂克这(zhè)个(gè)名字源自当(dāng)地一种巨型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能长到(dào)一厘(lí)米长(zhǎng)，最初来的西班牙殖(zhí)民者大概是被这种(zhǒng)蚂蚁咬怕(pà)了(le)，就将(jiāng)之用(yòng)作地名。所以真正的名称其实(shí)应该是(shì)黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂克省(shěng)位于(yú)米沙鄢群岛的最西边(biān)不过，如(rú)果你愿意(yì)花时(shí)间离(lí)开游客如织的长滩岛(dǎo)、甘(gān)蔗田遍地(dì)的西部平原(yuán)和菲岛(dǎo)交通最通畅城市伊洛伊洛，来(lái)到黑蚂蚁(yǐ)省在(zài)错(cuò)综复杂的(de)河流(liú)与幽深的原始森林中(zhōng)穿梭，你就会发现每个旅行者都可遇而不可(kě)求的美(měi)景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊(yī)拉(lā)努-布基(jī)农梯(tī)田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛(dǎo)北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不(bù)逊色长(zhǎng)滩(tān)岛多少(shǎo)，最(zuì)重要游(yóu)客很(hěn)少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾最完美的珊瑚礁和海洋生物群。班乃岛最(zuì)高峰(fēng)马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山湖和(hé)山谷间依次(cì)坐落的(de)14个瀑(pù)布… …

马贾(jiǎ)阿(ā)斯山

值(zhí)得一提(tí)的是(shì)，已故知名菲华(huá)政治家、前参议员(yuán)、前马尼拉市长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇(zhèn)子上(shàng)。

林(lín)雯洛与(yǔ)老(lǎo)杜(dù)在一次选举集(jí)会上

沿着水流(liú)湍(tuān)急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现这里(lǐ)的山(shān)村河谷处处架起的(de)大(dà)铁锅。而且，往往大铁锅(guō)底(dǐ)下柴火在燃烧，笑意盈(yíng)盈的(de)美之字是什么结构的字，近字是什么结构女(nǚ)猛男们惬意地躺在了蒸(zhēng)汽四(sì)溢的(de)锅中间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击(jī)力的洗浴方(fāng)式(shì)，源自(zì)这(zhè)片大(dà)海(hǎi)与高山(shān)之间(jiān)交通不便(biàn)偏远区域(yù)生(shēng)活的土著(zhù)部落。相传，居住在这(zhè)里的土著以狩猎为生，需(xū)要(yào)长途跋涉(shè)追踪(zōng)猎物，困乏(fá)的时(shí)候就在凹陷的(de)大石板下用柴(chái)火烧(shāo)热河(hé)水，加入本地(dì)独有的解乏提神草药用来(lái)泡澡，达到增强体力与(yǔ)免疫(yì)力(lì)的目的(de)。据说这(zhè)种泡澡(zǎo)方(fāng)式承(chéng)袭了(le)至(zhì)少(shǎo)上(shàng)千年。

蒂比奥(ào)河，源自(zì)马贾阿斯(sī)山。虽(suī)然处于热(rè)带，但(dàn)高山河(hé)谷之间(jiān)尤(yóu)其是晚上(shàng)的气(qì)温并不高。久而久之，这里成了避暑胜(shèng)地。河流附近的土著也因为旅游业(yè)的(de)关系(xì)纷纷(fēn)搬到(dào)河边生(shēng)活，青壮年男性(xìng)依旧出门狩猎(liè)或(huò)采药(yào)伐木，女人们则专门(mén)为游客供应歇脚的茶水食物(wù)补贴生活(huó)，也有(yǒu)吊(diào)脚楼(lóu)式的草木屋提(tí)供(gōng)给(gěi)游客(kè)短(duǎn)暂居住。渐渐(jiàn)地各种(zhǒng)独(dú)特的水上餐(cān)厅和度假村(cūn)民宿也(yě)遍及河流两岸。

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不知什么时候开(kāi)始，游客们不再满足于(yú)土著们提供的茶水与食物，反而(ér)对他(tā)们别具(jù)一(yī)格的泡澡(zǎo)方式(shì)开(kāi)始(shǐ)感兴趣。于是(shì)就衍生出了(le)当地最具特色的旅(lǚ)游主题：铁(tiě)锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词(cí)其实是土著语言中“大铁锅”的(de)意思。这种大锅(guō)其实是以前(qián)糖厂炼糖煮甘蔗水的用具(jù)。据说若(ruò)干年前，下游的制糖厂更新换代后淘汰了一(yī)批大(dà)铁锅，土著知道后买来替代(dài)加热缓慢又(yòu)容(róng)易碎(suì)裂的(de)石板，从而可以随时更(gèng)换洗浴场(chǎng)地又容易加热(rè)的大(dà)铁锅成了泡澡的主角。虽然土著们不用再(zài)像祖先们那般繁(fán)琐，但采集新鲜草药与加热(rè)试温仍需要(yào)一个小时左右，因此游客们仍(réng)需要提前预约才能尽(jǐn)情享受。

铁锅(guō)分很多种，从单人双人(rén)到家(jiā)庭甚至超大型号应有尽有，草(cǎo)药(yào)也分美容养生与提神醒脑等等区别。因泡澡的水(shuǐ)直接(jiē)取(qǔ)自(zì)蒂比奥(ào)河，草药也是当地(dì)随处可见的天然植(zhí)物，因此，铁锅泡澡的(de)价格一直很低(dī)。

土著说，价(jià)格大致分(fēn)为三种：某(mǒu)些要爬树摘(zhāi)的(de)树(shù)叶需(xū)要另(lìng)加25披(pī)索(suǒ)（约(yuē)3.2元人(rén)民(mín)币）；带花瓣的草药因药性更容易被吸收，又会影响再生繁殖(zhí)而被(bèi)加收50披索（6.4元人民(mín)币）；其他(tā)普通双人锅(guō)的人均消费基本都在每半小时(shí)250披(pī)索左右。

具体的养(yǎng)生效果如(rú)何，谁也不敢保证(zhèng)，但摆在眼前的视觉(jué)效果还(hái)是非常震撼人心的。值得一提(tí)的是，铁锅因制糖使(shǐ)用而厚度远(yuǎn)超寻常(cháng)，虽(suī)然导热速度(dù)并不快(kuài)却能持久保温(wēn)，水温(wēn)可根据游客(kè)自(zì)行选(xuǎn)择并由土著(zhù)女性监(jiān)督控制(zhì)，由(yóu)于草药被热水烫过后会散发出令人放松的香味，很多游客会在不知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在如(rú)此原始的自然环境中，一(yī)面侧(cè)耳听(tīng)水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡给身体带(dài)来的慵懒舒缓(huǎn)感，您还(hái)介意(yì)用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒(xǐng)一下的是，夜间(jiān)山区(qū)的气温会很低，在泡(pào)澡之前(qián)请一定要带上毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅，你就(jiù)会(huì)被冻的(de)瑟(sè)瑟(sè)发抖，如果不想像兔子一样跑到(dào)你的(de)房(fáng)间的话，毛巾裹身是必须的。

游客(kè)在河边享用本地美食

游客体验溪流(liú)漂流

小(xiǎo)情侣在(zài)瀑布(bù)边留影纪念土著说，蒂比(bǐ)奥这个词(cí)源(yuán)自河岸边高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙(yá)人(rén)很难发出这个音(yīn)，于是演(yǎn)化(huà)成了“tibiao”。河(hé)流入海(hǎi)口的小(xiǎo)镇也被命(mìng)名为蒂比奥。

除了铁锅炖活人(rén)，游客们还可以(yǐ)徒(tú)步前往数公里外的巴(bā)顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂比奥河划(huà)皮划(huà)艇和漂流，以及前往古(gǔ)色古香(xiāng)的梯田进行文化沉(chén)浸之旅(lǚ)。

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