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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从地下(xià)岩盐沉(chén)积物和天然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)，含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根(gēn)离(lí)子，属(shǔ)于化合(hé)物(wù)，溶于水会离解出所有的(de)离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分，从海带冲(chōng)水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐(yán)。

　　食(shí)盐的(de)主要(yào)成(chéng)分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离(lí)子(zi)。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存(cún)在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色，不(bù)同颜色的盐对应(yīng)不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如重(zhòng)铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水(shu一个男人出轨了还爱自己的老婆吗ǐ)合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可以激(jī)发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸(suān)味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则(zé)会(huì)根据共轭(è)酸碱洞族对而(ér)产生不同(tóng)的(de)气味(wèi)（例(lì)如醋酸盐则会(huì)有醋(cù)酸的(de)味道，氰(qíng)化(huà)氢则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此(cǐ)外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解(jiě)，并且由于(yú)水解反应和弱盐合成(chéng)的反应(yīng)是可逆反应(yīng)，因(yīn)此当(dāng)有水分存在(zài)时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化(huà)合(hé)物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和组成(chéng)的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶于水；而(ér)阴离子中(zhōng)，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外(wài)，大部份(fèn)的硫酸盐(yán)离子的盐类也都(dōu)可(kě)以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中(zhōng)也就(jiù)不(bù)易溶解(jiě)，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等(děng)。

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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