怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生？外观:不同的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同(tóng)的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何(hé)挑选甜(tián)葡萄，葡萄(táo)太甜了(le)怎么(me)吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜(tián)葡萄可以酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时(shí)，可以(yǐ)挑选一(yī)些熟(shú)透的葡萄，哪(nǎ)怕(pà)是一颗(kē)颗(kē)散(sàn)落(luò)的(de)葡萄也(yě)不(bù)要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是(shì)价位相(xiāng)对较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很(hěn)可能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再(zài)用(yòng)自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特(tè)有(yǒu)的(de)营(yíng)养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在能漏(lòu)水的容(róng)器(qì)当中，等葡萄表(biǎo)面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶(táo)瓷(cí)罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器(qì)，因为塑料很可能会与酒精发(fā)生化学反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第(dì)五步：捏好葡萄(táo)放进容器双手(shǒu)洗净后(hòu)，直接捏葡(pú)萄(táo)，操(cāo)作办法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖(táng)放(fàng)在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜(xǐ)欢吃甜的(de)朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不(bù)能不放糖，因为糖(táng)是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将酒坛子密封，如果是(shì)陶眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗瓷罐的话(huà)，可以到买黄酒的小店要(yào)点(diǎn)酒泥，加水后(hòu)糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子(zi)需(xū)放在阴凉处保存，平时(shí)不要随意去翻动或打开盖子。

　　第(dì)七步(bù)：启封天热时(shí)，葡萄发酵(jiào)时间需要(yào)20天至一个月左(zuǒ)右(yòu)，现(xiàn)在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封(fēng)后(hòu)，捞(lāo)出浮在上面(miàn)的(de)葡萄(táo)皮(pí)，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只(zhǐ)需(xū)延迟(chí)启封时间就(jiù)行了。启(qǐ)封后，每(měi)一次舀(yǎo)出葡(pú)萄(táo)酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的(de)盖子(zi)，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄(táo)品种有不(bù)同的(de)风味和特点 。

　　选购时，首先要注意(yì)外观新(xīn)鲜，果穗大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜(xiān)坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄时，果粒(lì)紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱(tuō)落，说(shuō)明不(bù)够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深(shēn)，较(jiào)亮；比如玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香(xiāng)气(qì)，酸(suān)味明(míng)显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观(guān)新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手(shǒu)轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟度适中的(de)葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人(rén)指葡萄为(wèi)鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味甜，有香(xiāng)气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与成(chéng)熟度有关，一串(chuàn)葡萄(táo)中最(zuì)下面的一颗(kē)往往由于(yú)光照(zhào)程度最差，成熟度(dù)不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多(duō)人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的(de)维生素能(néng)最(zuì)大限(xiàn)度地保存(cún)下来，还(hái)能排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美(měi)容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜(xiān)榨果蔬汁代(dài)替(tì)水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜(cài)榨汁后，营养(yǎng)素保(bǎo)留(liú)的(de)情况进行(xíng)了测定。

　　以(yǐ)最容易损(sǔn)失的维生(shēng)素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作蔬菜汁的番(f眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗ān)茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对(duì)象，用榨汁机榨汁(zhī)，进(jìn)行(xíng)测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损失(shī)率高达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒(chǎo)青菜的(de)维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还(hái)会有一(yī)个明显(xiǎn)的(de)变化(huà)：果蔬汁的颜色(sè)逐渐(jiàn)变深。

　　在这个(gè)过程(chéng)中，果(guǒ)蔬(shū)的抗(kàng)氧化能(néng)力会(huì)逐渐下(xià)降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它(tā)们(men)在细胞中(zhōng)平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在(zài)一(yī)起，发生反应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十分(fēn)迅速，只(zhǐ)需瞬间，维(wéi)生素C就会(huì)大量损失(shī)，有保健作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果汁时去(qù)掉(diào)渣子(zi)，还会损失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉(diào)果渣会损(sǔn)失(shī)90%以(yǐ)上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家建(jiàn)议(yì)：水果(guǒ)和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他(tā)抗氧化(huà)物质会有很(hěn)大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用(yòng)自(zì)制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时(shí)快(kuài)速焯烫一下之后再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的损失(shī)。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的(de)果渣(zhā)应(yīng)尽量(liàng)利用，可以加一点(diǎn)蜂眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗蜜(mì)和(hé)柠檬(méng)汁调味，做成高纤维(wéi)小甜(tián)食(shí)，味道(dào)其实很不错。

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