大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)以及(jí)大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢，大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么(me)保存，大明虾怎样保鲜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是(shì)海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥(ní)沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就会(huì)出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时(shí)会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非(fēi)常(cháng)快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一(yī)定要(yào)建造(zào)在(zài)通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源(yuán)充足无污染(rǎn)的地(dì)方。建(jiàn)造好后还(hái)要(yào)先(xiān)进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒处(chù)理(lǐ)，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同(tóng)时要经常巡塘，观(guān)察生(shēng)长(zhǎng)情况(kuàng)，及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基(jī)础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是(shì)一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养(yǎng)也是十分(fēn)丰富，所(suǒ)以很多(duō)人(rén)平时(shí)都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为(wèi)了(le)利用冰箱内(nèi)的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一定的(de)湿度，来保持基(jī)围虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码放(fàng)在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节(jié)日的(de)话可(kě)以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜(mó)把(bǎ)虾块包好，可以在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位)明(míng)虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚面向(xiàng)自(zì)己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色(sè)的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个(gè)关节(jié)处，右手取一根牙(yá)签，用牙(yá)签插(chā)入虾的第二(èr)关节，轻(qīng)轻(qīng)向上(shàng)一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身把身体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提(tí)前解(jiě)冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不(bù)要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间(jiān)长(zhǎng)了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的(de)`虾和刚买(mǎi)来1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存(cún)到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合适，一(yī)般的(de)外卖餐(cān)盒和饭店(diàn)的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾(xiā)捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长期(qī)保存(cún)，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少(shǎo)取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开(kāi)再(zài)冻虾肉(ròu)就(jiù)粉了没有弹(dàn)性(xìng)了(le)，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂，这么放(fàng)就不会(huì)串味了(le)，制作方法也(yě)很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉(diào)，也可以提前(qián)把不(bù)吃的地(dì)方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里有食品级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包(bāo)装(zhuāng)机的话完全(quán)可(kě)以选择这种方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免会有空气(qì)在里(lǐ)面，有(yǒu)空气就难免会有细菌，把空气(qì)抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌感染的(de)几率(lǜ)也会大(dà)大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动物，大多(duō)生活在江湖或者(zhě)海水中，常见(jiàn)的品种有1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种软(ruǎn)体动物，主要分(fēn)布在海洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完(wán)全就是两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类(lèi)的本质，我们对这两样一律来着不拒(jù)，因(yīn)为两者都是美味(wèi)！我们通常(cháng)说(shuō)的贝类一般会有贝壳，然(rán)后(hòu)所(suǒ)有的(de)器官(guān)都在(zài)贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一样(yàng)，虾的外壳会(huì)保护(hù)它大部分躯体，但是头部(bù)还有(yǒu)四肢是露在(zài)外面的，且虾的外壳(ké)是一节一节(jié)的并不(bù)像贝壳只有一大(dà)块。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位