烤苹果怎(zěn)么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的(de)农药残留物(wù)的(de)。

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烤苹(píng)果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹果是(shì)将新鲜的苹果(guǒ)放(fàng)入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时(shí)果胶的分子(zi)量变(biàn)少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑(yì)制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安(ān)神、降血压、降血(xuè)脂、止泻等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营(yíng)养元素磷(lín)和铁，并且(qiě)苹果在(zài)烤熟后还能(néng)释放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄入这种香(xiāng)味和(hé)营(yíng)养(yǎng)物质之后(hòu)能调(diào)整(zhěng)情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑安神(shén)助眠，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思(sī)维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由于烤苹果不(bù)仅能益(yì)气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸(xī)收营养元素(sù)钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内电(diàn)解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能(néng)防治(zhì)高血压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠(chóu)度，这(zhè)也是烤苹果能(néng)防止高血压的(de)关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧化(huà)物(wù)质(zhì)含(hán)量会大幅增加，有助(zhù)于(yú)降低血脂，清除(chú)体内多余的自由(yóu)基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng结婚以后他那个越来越大了>结婚以后他那个越来越大了)含(hán)有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通(tōng)便(biàn)的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸收(shōu)细菌(jūn)和(hé)毒素的(de)作用(yòng)，而且还(hái)有收敛、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的的农药残留物(wù)。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始(shǐ)切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(méng)(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切多薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之(zhī)后就放在烤网上，稍沥干水分就放入(rù)已经预热好(hǎo)的(de)烤箱(xiāng)中，预热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热(rè)风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个烤网几(jǐ)个(gè)一起烤就没(méi)有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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