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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是不可以生(shēng)吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般为西葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营养成分，适(shì)当的吃一(yī)些西葫芦，能够很(hěn)好地补充机体(tǐ)所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常(cháng)是用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面(miàn)含有一(yī)种叫(jiào)葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易对胃肠黏膜造成一定的刺激(jī)，导(dǎo)致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发生(shēng)，从而会对身体健(jiàn)康(kāng)造(zào)成一(yī)定的影(yǐng)响，所(suǒ)以西葫(hú)芦通常不(bù)能(néng)生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸(tū)出来的，叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜p>

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就表示还没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃(chī)起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意(yì)一下(xià)，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜(guā)建议先闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一(yī)闻(wén)，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的小，有的(de)是凸(tū)出(chū)来(lái)的，可(kě)的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全成熟(shú)，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要(yào)差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟(shú)的(de)过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压(yā)受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买的(de)时候也要(yào)留(liú)意(yì)一(yī)下，即使(shǐ)外面(miàn)看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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