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魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是(shì)酸奶的。关于风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)以及(jí)全脂风味发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶(nǎi)，原味风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶，风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸奶,和酸奶之(zhī)间有什(shén)么区别，风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶做的，风味发魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段酵乳是不是酸奶的一种等问题(tí)，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案(àn)：

风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵(jiào)乳不等同于酸奶，因为(wèi)其所含有的营(yíng)养成分和酸(suān)奶并不(bù)完全一致，酸(suān)奶制(zhì)作除了添加必要的添加以外，不(bù)会再加(jiā)入其他(tā)物质(zhì)而通过发(fā)酵而成，但是(shì)风味发酵(jiào)乳制作会加入2~3种，甚(shèn)至3种以上的物质进行发(fā)酵(jiào)，还会(huì)添加一(yī)些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改善口味(wèi)和口感，所以(yǐ)风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮(yǐn)料，一(yī)般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为主要原材(cái)料，经(jīng)过(guò)发(fā)酵或者没有经(jīng)过发(fā)酵制作出来(lái)的饮料，而(ér)酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发(fā)酵以后冷(lěng)却灌(guàn)装制作(zuò)出来的一种牛奶制品(pǐn)。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以上生牛（羊）乳或(huò)乳粉为原料，添加其(qí)它原(yuán)料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低(dī)，发酵前或后(hòu)添加(jiā)或(huò)不(bù)添加食(shí)品添加剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸(suān)奶(nǎi)是一种酸(suān)甜口味的牛奶饮(yǐn)品，是以(yǐ)牛(niú)奶为(wèi)原料，经过巴(bā)氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添(tiān)加有(yǒu)益菌（发(fā)酵剂(jì)），经发酵后，再冷(lěng)却(què)灌装的一种牛(niú)奶制品。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主(zhǔ)要原料(liào)：生牛（羊）乳(rǔ)或(huò)乳粉，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原(yuán)料：鲜牛奶，白(bái)糖(táng)，全(quán)脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养成分(fēn)不同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　主要(yào)营养(yǎng)成分：蛋(dàn)白质(zhì)，矿物(wù)质，糖(táng)类，维生素(sù)。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要营(yíng)养(yǎng)成分：蛋(dàn)白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好(hǎo)别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内的酸(suān)度大，在这个时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸(suān)菌容(róng)易被胃酸杀死，那样酸奶(nǎi)的(de)保健作用会大大减弱。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶最(zuì)好是在饭后1-2小时的(de)时候(hòu)再喝吧(ba)。

　　这(zhè)时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万(wàn)万(wàn)的"菌(jūn)"是好东(dōng)西，但(dàn)却不知道如何留(liú)住(zhù)它们。

　　在(zài)酸(suān)奶(nǎi)刚(gāng)生产出来时，里面都是活菌(jūn)，只有(yǒu)冷藏才能将活(huó)菌(jūn)很好(hǎo)地保存下(xià)来。

　　还有人(rén)喜欢把(bǎ)酸奶(nǎi)热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨(fáng)自(zì)己在家添加，果料(liào)、果(guǒ)酱、果浆都是经(jīng)过多道工艺加工的，其自(zì)然性当(dāng)然不如新(xīn)奇的水果(guǒ)，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果(guǒ)切块后放(fàng)进酸奶。

风味(wèi)发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一种。

　　但是酸奶和风味发酵乳(rǔ)是(shì)不一(yī)样(yàng)的，有本质的(de)区别(bié)。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而(ér)成的(de)。

　　作为一种饮料，对人体有保健(jiàn)作用。

　　例如，经常喝(hē)酸(suān)奶可以(yǐ)帮助人们减肥，因为它富含乳酸菌和钙(gài)。

　　除(chú)此之外(wài)，酸奶还能促进(jìn)肠胃蠕动。

　　但(dàn)是，发酵乳是由乳制品(pǐn)发酵(jiào)而成的。

　　与酸奶相比，发酵(jiào)乳也是一种(zhǒng)饮料，但没有酸奶营养丰(fēng)富。

　　由(yóu)于(yú)风(fēng)味发酵乳中添加了果(guǒ)粒或果蔬(shū)汁，虽然营(yíng)养更加完善合理(lǐ)，但也稀(xī)释了牛奶中原有的营养成分，营养价(jià)值没有(yǒu)酸(suān)奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白质和钙的含(hán)量只占发酵(jiào)乳的1/3，含(hán)糖量还很(hěn)高，营养魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段价值远不及发酵乳。

　　如(rú)果仅仅是为了(le)摄入(rù)更(gèng)多的乳(rǔ)酸(suān)菌，还要(yào)注意的是，乳酸菌要(yào)想(xiǎng)对我们的肠(cháng)道(dào)有(yǒu)一(yī)定(dìng)的改(gǎi)善作用，也要(yào)摄入菌落(luò)总数10的8次方才(cái)有足够的活性。

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)不是酸(suān)奶的。关于风味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)是(shì)酸奶以及(jí)全脂风味发酵乳是不(bù)是酸奶，原味风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶,和酸奶之(zhī)间有什(shén)么(me)区(qū)别(bié)，风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸(suān)奶的一(yī)种等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)不(bù)等同于酸(suān)奶，因为其(qí)所含(hán)有(yǒu)的营养成分和酸奶并不完全一致，酸奶制作除了(le)添(tiān)加(jiā)必(bì)要(yào)的添加以(yǐ)外，不会再加(jiā)入(rù)其他物(wù)质而通过发酵而成(chéng)，但是(shì)风味发酵(jiào)乳制作会加入(rù)2~3种(zhǒng)，甚至3种(zhǒng)以上的物质进行发酵(jiào)，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵乳和酸(suān)奶并不一样(yàng)。

　　发(fā)酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜(xiān)奶为主(zhǔ)要原材(cái)料(liào)，经过发酵或者没有经过发(fā)酵制作出来的饮料，而(ér)酸奶的主要(yào)原材(cái)料是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵以后冷(lěng)却灌装制作(zuò)出(chū)来的一种牛奶制品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以(yǐ)上(shàng)生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵(jiào)后(hòu)pH值降低，发酵前或后添加或不添加(jiā)食品添加剂、营(yíng)养强(qiáng)化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是(shì)一种酸甜口味(wèi)的牛奶(nǎi)饮品(pǐn)，是以(yǐ)牛奶为原料，经过巴氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵(jiào)剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛(niú)奶(nǎi)制品。

　　二、主要原料不(bù)同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　主要(yào)原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜(xiān)牛(niú)奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要(yào)营养成分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营(yíng)养成(chéng)分：蛋白质，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶(nǎi)的(de)注意事项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在(zài)这个时候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳(rǔ)酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会(huì)大大减弱。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸奶最好(hǎo)是在饭后1-2小(xiǎo)时的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液被稀(xī)释，胃内的酸(suān)碱度最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是(shì)好东西，但却(què)不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出来时(shí)，里面(miàn)都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地(dì)保存(cún)下来。

　　还有人(rén)喜(xǐ)欢把(bǎ)酸奶热了(le)喝，这(zhè)种做法更是暴(bào)殄天物(wù)了(le)。

　　3、如果(guǒ)想丰(fēng)富酸奶的口(kǒu)味，不(bù)妨自己在家(jiā)添加，果料、果酱、果浆(jiāng)都是经过(guò)多道(dào)工艺加工的，其自(zì)然性(xìng)当然不(bù)如新奇的(de)水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块(kuài)后放进(jìn)酸奶。