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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米(mǐ)虽然(rán)在最(zuì)大(dà)程度上保存营养(yǎng)物质不被损(sǔn)坏(huài)，但其淀粉含量(liàng)较高，或许会影响(xiǎng)部分人群的(de)消化(huà)功(gōng)用，

　　且(qiě)生吃口感较(jiào)差;别(bié)的玉米在栽培过程中或许(xǔ)会有寄生虫(chóng)等附着(zhe)或喷(pēn)洒农(nóng)药等状(zhuàng)况，

　　食(shí)用前仅使用活(huó)动水冲(chōng)刷很难将微生(shēng)物及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上(shàng)防止上述有害物质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢(ne)

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要(yào)要知道不同色(sè)彩(cǎi)的玉米都对应着哪(nǎ)些口(kǒu)味。

　　比方白(bái)色的玉米一般是(shì)糯(nuò)玉(yù)米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉米(mǐ)和其他杂色的玉米，都是一种特别类型的玉(yù)米(mǐ)。

　　各位在外(wài)面买玉米的(de)时分，必(bì)定(dìng)要(yào)记住依照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进行选(xuǎn)购(gòu)。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是(shì)不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉(yù)米(mǐ)的(de)颗(kē)粒并不(bù)通明，那有很大概率，这样(yàng)的(de)玉米吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味(wèi)一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分，别忘(wàng)了要(yào)挑选外皮(pí)完好的(de)，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证(zhèng)明玉米(mǐ)的新(xīn)鲜程度足(zú)够高，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完(wán)好性(xìng)的一(yī)部分(fēn)，玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成熟度，究竟(jìng)太(tài)嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太老的玉米口感都不(bù)行优质，并不(bù)主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优(yōu)质又新(xīn)鲜的(de)玉米，其(qí)玉米(mǐ)须色彩(cǎi)会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有些湿润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙(máng)下手购(gòu)买，错失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味。

　　“望闻问切(qiè)”这四(sì)个字也(yě)能够用在购(gòu)买(mǎi)玉米上。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉(yù)米粒，最终一步别忘了拿(ná)起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办(bàn)法

　　1、看(kàn)表(biǎo)面。

　　一(yī)般(bān)来说，商场上有两种(zhǒng)白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而白玉米大多是糯(nuò)玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉(yù)米时(shí)，玉米的颗(kē)粒一般是(shì)有(yǒu)序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最(zuì)好买颗(kē)粒不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是(shì)干的而且不感到舒(shū)展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失(shī)掉水(shuǐ)分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整(zhěng)，这样(yàng)的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒(lì)是否现已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会(huì)很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好不要买这(zhè)样的玉米(mǐ)。

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