紫皮甘蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜的(de)呢？并(bìng)不是甘蔗越粗(cū)越长就(jiù)越好，过长的甘蔗根部的枝节太密(mì)集(jí)，甘蔗渣偏老，其实根部的(de)一大截(jié)吃起(qǐ)来如同嚼(jué)蜡，而(ér)太粗的(de)甘(gān)蔗则很有可能内部都是空心(xīn)的，汁水不(bù)一定多(duō)，也不一定(dìng)甜，太细的甘蔗则大多数还未成(chéng)熟的。关于紫皮甘蔗怎么挑甜的呢以(yǐ)及紫皮甘蔗怎么挑甜(tián)的呢，紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的好吃，紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜的(de)还是苦的，紫皮甘蔗怎(zěn马云看未来商铺的前景)么(me)挑选(xuǎn)，紫皮甘(gān)蔗和黑皮(pí)甘(gān)蔗等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

紫皮甘(gān)蔗可以(yǐ)煮水(shuǐ)喝吗

　　紫皮甘蔗是可(kě)以煮水喝的(de)。

　　甘蔗(zhè)可以(yǐ)煮(zhǔ)水(shuǐ)喝。甘蔗的主(zhǔ)要成分是水，水分占甘蔗的百分之(zhī)八十之多，甘蔗的含糖量也比较高，一般煮半(bàn)个小(xiǎo)时就可以。

　　在甘蔗中含有(yǒu)大(dà)量的铁元素，有补(bǔ)血果之(zhī)称，非常适合女性食用，对缺铁性(xìng)贫(pín)血有较好的治疗(liáo)效果。

　　甘(gān)蔗煮水可以(yǐ)润肺止咳、缓解低血糖以(yǐ)及促(cù)进(jìn)新陈(chén)代谢等。甘蔗煮水能够及时的补充人体(tǐ)代谢(xiè)所消耗的营(yíng)养，使机(jī)体保(bǎo)持(chí)良好(hǎo)的状态(tài)，有益于工作和(hé)学(xué)习。

紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的(de)呢

　　1、并(bìng)不是甘(gān)蔗越粗越长(zhǎng)就越好，过长的甘蔗(zhè)根(gēn)部的枝节太密集，甘蔗渣(zhā)偏老，其实根部(bù)的一大截吃起(qǐ)来如同(tóng)嚼(jué)蜡(là)，而太粗的甘蔗(zhè)则很有可能内部(bù)都是空心(xīn)的，汁水(shuǐ)不一定多，也不一定甜，太(tài)细的甘蔗则大多数还未成熟。

　　又甜(tián)又嫩的甘(gān)蔗的(de)体态均匀，直径大约五厘(lí)米(mǐ)最佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜色也尽(jǐn)量挑颜色深(shēn)，并且(qiě)表皮坚(jiān)硬带白霜(shuāng)的，因为(wèi)颜(yán)色越深甘蔗越成熟，汁水越(yuè)多(duō)越(yuè)甜(tián)。

　　颜色浅的甘蔗通常(cháng)都还没有成熟。

　　还可以闻一闻甘蔗的(de)表皮，如果散(sàn)发(fā)出水果的(de)甜香则说明优质的甘蔗，如(rú)果有(yǒu)刺鼻的(de)酸(suān)味(wèi)，则说明甘蔗(zhè)可能被虫蛀，内部已呈现中(zhōng)空的状态(tài)。

　　3、越笔直的甘蔗质量越好，便于食(shí)用，汁水也(yě)更多更甜。

　　通常(cháng)来说(shuō)，弯弯曲曲的甘蔗都有虫口(kǒu)，弯折部(bù)分很多都是(shì)空心的早已被虫啃食。

甘蔗怎么挑(tiāo)选才好吃

　　 冬(dōng)季正是吃甘蔗的时候，这时候的甘蔗水分充(chōng)足，清脆甘甜(tián)。

　　边(biān)烤炉火(huǒ)边(biān)啃甘蔗，非常的(de)惬意。

　　特别过(guò)年的时(shí)吃上几节甘蔗，和年味一起甜进心里。

　　不过我们冬(dōng)季的时候买甘蔗还是要挑(tiāo)一挑的，有的甘(gān)蔗看着很壮(zhuàng)可(kě)能并不会很甜。

　　一起来看(kàn)看挑(tiāo)选技巧吧。

甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　 1. 选择粗细。

　　 一(yī)般来说，甘(gān)蔗的(de)粗(cū)细要均匀，太细的不能选，太粗的不推荐(jiàn)，可以选(xuǎn)择相(xiāng)对中粗的(de)甘蔗。

　　 2. 选择颜(yán)色。

　　 选择紫皮甘(gān)蔗时，要选择色泽鲜艳、带有白霜(shuāng)的(de)。

　　 颜色越深越好。

　　 颜(yán)色越深代表甘蔗越老越甜，所以(yǐ)皮偏黑的老甘蔗最甜(tián)。

　　 3. 选择(zé)形状。

　　 选择时(shí)，选择比较(jiào)直的(de)甘蔗，头少而均匀(yún)。

　　 弯着(zhe)腰(yāo)的(de)甘蔗可能有虫子，关节多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来有淡淡(dàn)的清香。

　　 如果闻起(qǐ)来(lái)无味或有酒精味(wèi)，说明甘蔗已经变质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的甘(gān)蔗质地坚硬，吃起来(lái)多(duō)汁丰满。

　　 不够(gòu)硬的甘蔗(zhè)一般不新鲜。

甘蔗哪个地方(fāng)最(zuì)甜

　　 甘蔗的(de)根更甜，因(yīn)为它吸收(shōu)更(gèng)多的(de)养分(fēn)，会储存一些养分，多余的养分(fēn)会转化为糖分储存在它的根系中，所以根(gēn)是最(zuì)甜的。

　　另外，如果要选择(zé)甜(tián)度(dù)较(jiào)高的甘(gān)蔗，就要看它的皮是否均匀，摸起来也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该(gāi)相(xiāng)同(tóng)，这(zhè)样甘(gān)蔗会(huì)更甜。

甘蔗(zhè)的功效和(hé)作用

1.润(rùn)肠通便

　　 润(rùn)肠通(tōng)便是甘蔗最(zuì)主要(yào)的(de)功效，因为甘(gān)蔗(zhè)中含有大量的膳食(shí)纤维。

　　这种物质(zhì)进入(rù)人体后能(néng)吸水膨(péng)胀(zhàng)。

　　经常发生的便秘有特别好(hǎo)的(de)缓解作用。

2. 改善造血功(gōng)能

　　 人们多(duō)吃甘蔗(zhè)还可以提高(gāo)人体的造血功能，因(yīn)为甘蔗是一种(zhǒng)富含(hán)微量元(yuán)素(马云看未来商铺的前景sù)铁(tiě)和铁的水果，是构成人体血红蛋白的重要物质。

　　同时能促进体内造血干细胞的(de)再生，增强体质。

　　血(xuè)容量对人(rén)体常发生的贫(pín)血、面(miàn)色暗黄、虚弱无力有(yǒu)一定的缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫力也(yě)是甘蔗最(zuì)重要的功(gōng)效(xiào)，因(yīn)为甘蔗不仅(jǐn)能让人体(tǐ)吸(xī)入一些糖分，还能(néng)让人体吸收多种(zhǒng)氨(ān)基酸。

　　它们(men)是(shì)人体蛋白质的(de)重要组成部(bù)分。

　　这些(xiē)物质被(bèi)人(rén)体吸(xī)收后(hòu)，对人体(tǐ)有促进作用。

　　免疫球蛋白是合(hé)成的，可以(yǐ)调节人(rén)体免(miǎn)疫(yì)系统的功能，增强人体自身的(de)免疫力。

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