“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤(kǎo)三件(jiàn)套(tào)”，最近因为烧烤，淄(zī)博(bó)在全网都火出圈了。这火到什么程度？人家每天也就(jiù)上5次热(rè)搜，接待游客480万人，旅游(yóu)收入增长了60％，而已！

　　一眼望去(qù)，没有哪家(jiā)店是有空位的，即使小哥一脸生无可恋，但根本烤(kǎo)不完，端不完(wán)；还有的烧烤店因为生(shēng)意太好，老(lǎo)板(bǎn)直接“撵客”，去(qù)隔壁吃；甚至还有烤串(chuàn)烤出(chū)“工伤”的(de)，害~这已经不是钱的问题(tí)了，保命要(yào)紧，只能宣布(bù)歇业……但这完(wán)全阻(zǔ)挡不了这(zhè)群如狼似虎的顾客，我想老(lǎo)板也是(shì)第一次有(yǒu)这种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你可别以为淄(zī)博爆火后赚钱的只有烧烤店老(lǎo)板，这480万(wàn)游客总得住宿吧。所以(yǐ)现(xiàn)在的淄博，那边是“一桌难求(qiú)”这边是“一床难求(qiú)”，就这4月的(de)酒店订(dìng)量(liàng)就比3月增长了52％。

　　面对这群(qún)行走的人(rén)民币(bì)，淄(zī)博的酒店(diàn)也(yě)开(kāi)始割起了韭菜。有网友就吐槽花(huā)了529元住的大床房(fáng)，只有几平米大小不说，第二天在网上看到(dào)竟然只(zhǐ)要(yào)百来块钱；还有网友说预定了一间无窗的特惠(huì)大床(chuáng)房一晚竟然德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么要1000多(duō)元？！

　　当然(rán)，这(zhè)些无厘头的涨价可过不了(le)淄博(bó)政府这一关：五(wǔ)一酒店涨价超50％，通通给我关掉！有网友就收到了酒店降价(jià)的通知，本来(lái)1000一晚的希尔(ěr)顿，现(xiàn)在只(zhǐ)要571了(le)。而且五一期间淄博(bó)民宿的平均价格是和疫情前的2019年持平(píng)的，一分都没长(zhǎng)实(shí)属良(liáng)心(xīn)城市了！

　　说(shuō)到淄博(bó)这个城(chéng)市(shì)，很多朋友都(dōu)会有疑问，同样是烧烤为啥淄博就(jiù)火了(le)？淄博人是靠烤串发家致富(fù)的吗(ma)？

　　曾经的淄博(bó)是一座重工(gōng)业城市，虽(suī)然说它现在的存在(zài)感比较低，但这个地方创造过新中国工业史的许多第一，齐鲁石(shí)化、山(shān)东铝业(yè)这些知名企业都是在这里诞生。

　　依靠着强大的重工业(yè)，早在1988年的(de)时(shí)候，淄博的工业总产值就达到了109亿元(yuán)，到2011年时(shí)，重工业经济就已经突破万(wàn)亿(yì)，照理来说这应该是个经济发展(zhǎn)非(fēi)常迅猛(měng)的城市才对(duì)。

　　但是，随着国内(nèi)产业转型和(hé)环保(bǎo)的压力，老工业(yè)区的经济地位(wèi)一路下滑(huá)，而淄博的传(chuán)统行业就占比了(le)70％，渐渐的淄博就成了一(yī)个(gè)资(zī)源枯竭(jié)的城市。

　　经济增长不(bù)起来，年(nián)轻人(rén)就(jiù)往外跑，直(zhí)到2022年淄(zī)博的(de)人口(kǒu)还(hái)处于负增(zēng)长的状态。但淄博(bó)不是(shì)没想过解(jiě)决办法，这两年为了吸(xī)引年轻人(rén)也是(shì)煞(shā)费苦心，人才补贴政策出了(le)一(yī)条又一条，发放(fàng)生(shēng)活补贴外，还建设(shè)人才公寓，但结果却是(shì)，人口增长(zhǎng)还是负的，重工业还是扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学生组团去淄博撸串”登(dēng)上(shàng)热搜后，淄博(bó)就迎来了咸鱼(yú)大翻身。靠着烧烤这把火，淄博今年一季(jì)度的财(cái)经收入增速也往上走了(le)，鲁(lǔ)C也(yě)重回了(le)C位(wèi)。

　　或许是因为经(jīng)历过(guò)工(gōng)业衰退，他们比任何人(rén)都明白这个机(jī)会(huì)来的多么不容易。所以面对这(zhè)轮番暴(bào)涨的流量，淄博那叫一个教科书式的(de)表现，这(zhè)烧烤刚走红一周(zhōu)，当地就推出烧(shāo)烤高(gāo)铁德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么专列、烧烤公交专线等(děng)服务，政府还三令五申(shēn)，严禁(jìn)商家(jiā)“宰客”行为，甚至直接(jiē)喊(hǎn)话：“谁砸了我(wǒ)们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市民(mín)也纷(fēn)纷(fēn)身体力行，有下班捡垃圾(jī)的，有去吃烧烤当了(le)3小(xiǎo)时服务员的，看到外地车不敢按喇叭的(de)，一整个就是得注意自己(jǐ)的一言一行，生(shēng)怕给(gěi)游(yóu)客留(liú)下(xià)不好的(de)印(yìn)象~

　　不过，即将又要迎来(lái)五(wǔ)一小(xiǎo)长假了，如何把(bǎ)这(zhè)波(bō)流量变成(chéng)“留量”，是留给淄博的下一个命题。

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