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一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

  一(yī)个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的(de)。

  一个鹅蛋的大小在225-280克(kè),一个(gè)鸡(jī)蛋大小在80克(kè)左右。

  从大小体积上(shàng)来看,鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的(de)三倍(bèi)大,但营(yíng)养(yǎng)价值上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多(duō)少

  是196大卡/100克的。

  一个鹅蛋的热量(liàng):196千卡(kǎ)/100克。

  鹅(é)蛋是家(jiā)禽鹅生下的(de)卵(luǎn)。

  鹅(é)蛋成椭圆形,个体很大,味(wèi)道有些油,必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食(shí)用。

  鹅蛋每颗约重225~280克,较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。

  表面较光滑(huá),呈白色,鹅蛋(dàn)中还含(hán)有(yǒu)多种维生素及矿物质,但质地较(jiào)粗糙,草腥味较重,食(shí)味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法(f保送生是什么意思 如何成为保送生,中考保送生是什么意思ǎ)

1.蒸鹅蛋

  蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最(zuì)好的吃方式(shì)。

  烹饪时(shí),你可以准备两(liǎng)个鹅蛋,喝一个大碗。

  用清水清(qīng)洗碗。

  之后(hòu),将(jiāng)鹅蛋敲入碗中,加入(rù)适量清水、少量食用盐和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

  混合成(chéng)蛋液后,你可以(yǐ)直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

  煮沸后(hòu),你应该打开蒸锅(guō)的盖子,用筷子不断搅拌,每两分钟搅拌一次。

  大(dà)约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了,然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

  炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是(shì)他最好的吃方式。

<保送生是什么意思 如何成为保送生,中考保送生是什么意思p>  制作时,你可(kě)以根据自己(jǐ)的(de)需要混合适量的绿色蔬(shū)菜。

  例如(rú),韭菜和黄瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最(zuì)佳组合(hé)。

  做的(de)时(shí)候,你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混(hùn)合成蛋(dàn)液(yè),翻(fān)炒成块状(zhuàng),然后把黄瓜(guā)切成薄片,用油加热,加入葱花,翻炒到香味,然后(hòu)把黄瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到(dào)软,然后把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入(rù)适(shì)量的食盐调味,然后就可以(yǐ)从锅(guō)里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

  鹅蛋腌制食用,味道特别好(hǎo)。

  在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净,晾干,用(yòng)白酒浸(jìn)泡。

  然后,鹅蛋的表面(miàn)应该涂(tú)上适量的食用盐。

  没有(yǒu)必(bì)要用(yòng)塑料包(bāo)装(zhuāng),它应该直接(jiē)放在一个可以(yǐ)密封的罐子里。

  鹅蛋(dàn)在阴凉通(tōng)风处腌制40天后,可以品(pǐn)尝,放在(zài)锅里煮熟后食用。

  腌鹅蛋(dàn)又咸又轻,蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅(é)蛋的营养价值(zhí)

  鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪,还有各种(zhǒng)维生(shēng)素,另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分(fēn)是集中在(zài)蛋黄内,含有很多磷脂,其(qí)中一半是卵磷脂(z保送生是什么意思 如何成为保送生,中考保送生是什么意思hī),卵磷(lín)脂对人(rén)脑和(hé)神经组织发育有很好作用,另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内,另外鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和(hé)钙含量较多,很容易被人体吸(xī)收,可(kě)以作(zuò)为补钙一个(gè)辅助产品(pǐn)。

  鹅(é)蛋里(lǐ)边维生素含量(liàng)也很(hěn)丰富,含有丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素,对人视力也有很(hěn)好补益作用(yòng)。

鹅(é)蛋的热量是多少大卡(kǎ)

  鹅蛋的热(rè)量(liàng)(以(yǐ)100克可食部分计(jì))是196大卡(820千焦)。

  每(měi)100克鹅蛋的热量约(yuē)占(zhàn)中国(guó)营养学会推(tuī)荐的普通成年人每天所需摄入总热(rè)量的(de)8%。

  鹅(é)蛋成椭圆形,个(gè)体很大,味道有(yǒu)些油(yóu),必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

  鹅蛋每颗约(yuē)重225到280克,较(jiào)一(yī)般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

  表面较光滑,呈白色,但(dàn)质地(dì)较(jiào)粗糙,草腥味较重,食(shí)味(wèi)不及鸡鸭蛋(dàn)。

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