燕(yàn)京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月20日，燕京(jīng)啤酒(jiǔ)发布(bù)2023年一季报，实现(xiàn)营(yíng)收(shōu)35.26亿元，同(tóng)比增长13.74％；实(shí)现净(jìng)利润(rùn)6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒的营收为132.02亿元，同(tóng)比增(zēng)长10.38％；净利润(rùn)为3.52亿元，同比增(zēng)长54.51％。

　　国(guó)内(nèi)两大啤酒巨头青岛啤(pí)酒（600600.SH）和华(huá)润(rùn)啤酒（00291.HK）也在过去一年实现(xiàn)营收和(hé)净利润(rùn)的双增长。

　　财(cái)报数据显示，2022年，青岛啤酒(jiǔ)实现营(yíng)收321.7亿元，同(tóng)比增(zēng)长6.65％，实现净(jìng)利(lì)润37.1亿元(yuán)，同(tóng)比增长17.6％；华(huá)润啤酒实现(xiàn)营收(shōu)352.63亿元，同比增(zēng)长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔(tī)除(chú)一次性初始补偿收(shōu)益影响后，同(tóng)比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业绩的(de)取得(dé)，是啤(pí)酒企业调整产品(pǐn)结构、上调产品(pǐn)售价的结果。

　　相比于净利润的(de)高(gāo)增长，上述三家啤酒(jiǔ)上(shàng)市公司(sī)的营收增(zēng)长幅度并不大，销(xiāo)量增长也不如人意。不过，其高(gāo)端(duān)产(chǎn)品(pǐn)的(de)表现(xiàn)却非常亮眼。当然(rán)，业绩数字(zì)增(zēng)长的背后亦不(bù)乏关厂减员、出售土地等降低经营(yíng)成本、改善(shàn)盈利的(de)情(qíng)况。

　　酒(jiǔ)业分析(xī)师蔡学飞(fēi)告(gào)诉时代财经，啤酒企业关停部分工(gōng)厂(chǎng)是(shì)为了提高(gāo)运行效率，降低(dī)运营成(chéng)本，同时淘汰低(dī)端落后产(chǎn)能，而新增产能是为(wèi)了利用自身品牌、品质和区位优势，扩(kuò)大高(gāo)端产品的占(zhàn)比，符合整个行业消费结构(gòu)升(shēng)级的趋势。

　　动辄上千元，啤酒迎来高(gāo)价潮

　　随着啤酒由(yóu)增量市场转(zhuǎn)为存量市场，啤酒企业(yè)想依靠卖更(gèng)多的啤(pí)酒(jiǔ)来拉动业绩增长变得越来越难。

　　过去一年，上述三家啤(pí)酒上(shàng)市公司的产品销量(liàng)增长幅度均在个位数。其中，华(huá)润啤酒销量1109.6万千升(shēng)，微增(zēng)0.4％；青岛啤酒实现产(chǎn)品销量807.2万千升(shēng)，同比增长1.8％，其中主品牌销量444万千升，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)2.6％；燕(yàn)京啤(pí)酒实现产品销量377.02万千升，同(tóng)比增长4.12％。

　　为了改变啤酒销量增(zēng)长乏力(lì)的局(jú)面，啤酒企(qǐ)业都(dōu)把目光锁定(dìng)在高端化上，啤酒圈(quān)因此迎(yíng)来一波“高价(jià)潮”。

　　过去一年，华润啤酒(jiǔ)推行多元(yuán)品牌组合建设，并推(tuī)出多款(kuǎn)新品，其(qí)中，在“醴”的基础上(shàng)推出首(shǒu)款超(chāo)高端烈性(xìng)啤(pí)酒(jiǔ)“醲(nóng)醴”。另外，华(huá)润啤酒高端产品黑狮果啤、雪花全麦纯生及碳酸饮料(liào)雪花小啤等(děng)产品也(yě)相(xiāng)继上市；青岛(dǎo)啤酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂山(shān)啤(pí)酒第二(èr)品牌(pái)”战(zhàn)略的同时，也加快布局高端和(hé)超高(gāo)端(duān)市场(chǎng)；燕京啤(pí)酒则(zé)持续实施(shī)大(dà)单(dān)品战略，形(xíng)成以燕(yàn)京 U8、燕(yàn)京(jīng) V10等产(chǎn)品(pǐn)为代表(biǎo)的大单品(pǐn)与特(tè)色产(chǎn)品组(zǔ)合的产品(pǐn)矩阵(zhèn)。

　　你追(zhuī)我赶之(zhī)下，啤(pí)酒的(de)售价(jià)也不(bù)断上涨。2022年年初，青岛啤酒推(tuī)出了一款(kuǎn)名为“一(yī)世传奇”的高端啤酒，这(zhè)款(kuǎn)一瓶1.5升(shēng)装的啤酒，每(měi)瓶售价高达1199元，而此前华润雪花啤酒最高端的啤(pí)酒“醴”，两(liǎng)瓶(píng)装礼盒的售价(jià)也只售999元。

　华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思　高端化路线对业(yè)绩(jì)的提振(zhèn)效应明显。华润啤酒表(biǎo)示，2022年，高档(dàng)及以(yǐ)上啤酒销量约210.华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思2万(wàn)千升，较2021年增(zēng)长约12.6％，产品结构得到优化；青(qīng)岛啤酒中高端以(yǐ)上(shàng)产品实现(xiàn)销(xiāo)量293万千升(shēng)，约占全年(nián)总销量807.2万千升的36％，中高端以(yǐ)上产品销(xiāo)量同比(bǐ)增长4.99％；燕京啤(pí)酒的核心大(dà)单品(pǐn)“燕京U8”的销量(liàng)达39万千升，同比增长超50％。从(cóng)吨价看，中信证(zhèng)券(quàn)研(yán)报显示，燕京啤酒的吨价超3500元/千(qiān)升，同比(bǐ)增长约(yuē)6％。

　　但受俄(é)乌关系等影响，全球(qiú)啤酒原材料及包装物(wù)成本(běn)上升，燕京啤酒和华(huá)润(rùn)啤(pí)酒的整体毛利(lì)率均有所下滑。

　　在此情况下，部分啤酒企业开始(shǐ)筹划拓展非啤酒业务，寻(xún)找新(xīn)的(de)增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤酒通(tōng)过其全资(zī)子公司向山东景芝白酒注资13亿元，收购其40％股权。2022年，华润啤酒(jiǔ)又(yòu)相继(jì)收购金(jīn)种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵州(zhōu)金沙酒业股权(quán)，成为这两家白酒企业(yè)的实(shí)控方(fāng)。

　　业内(nèi)普遍认为，华润啤酒(jiǔ)跨入白酒行业(yè)的目的是(shì)希望借助白酒来实现(xiàn)高端化发(fā)展。

　　一(yī)边(biān)关厂(chǎng)卖(mài)地，一边扩建产能

　　过去一年(nián)，众多啤酒企业的营收增速放缓(huǎn)，但净利润(rùn)大多实现(xiàn)了(le)可观的增长，除了高端(duān)化战(zhàn)略(lüè)带来(lái)的拉动(dòng)效应(yīng)外(wài)，也与其关厂裁员、变卖资产(chǎn)以缩(suō)减成本(běn)的(de)策略有关。

　　华润啤酒在年(nián)报中透(tòu)露(lù)，截至2022年(nián)年(nián)底(dǐ)，公司在(zài)中国(guó)内地24个省、市(shì)、区营运63间啤酒厂，目前正(zhèng)持续推动优(yōu)化(huà)产能(néng)布局，已(yǐ)停止营运两(liǎng)间(jiān)啤酒(jiǔ)厂。财报显示，2022年，华润啤(pí)酒(jiǔ)于2022年一次性确认员工补偿及(jí)安置(zhì)费用和(hé)关厂(chǎng)相关的固定资(zī)产(chǎn)减值亏损(sǔn)合共约2.35亿(yì)元。

　　近年来，“关厂”已(yǐ)经成为国(guó)内啤酒企业优化经营的(de)常用手段(duàn)。燕京啤酒在近期的投(tóu)资(zī)者交流会上就(jiù)透露，已着手(shǒu)开始进行(xíng)关厂动作，同时调整(zhěng)和精简总部和工厂员工架构，压(yā)缩管(guǎn)理层级(jí)，未来公司销售、管理费(fèi)用(yòng)率(lǜ)有望持(chí)续收缩。

　　伴随着关(guān)厂“瘦身”，啤(pí)酒(jiǔ)企(qǐ)业也出现较大规模的减员(yuán)。

　　财报数(shù)据显示(shì)，2022年，华润(rùn华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思)啤酒人员减少的趋势仍在延续(xù)，全(quán)年共聘用约(yuē)2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤(pí)酒在(zài)职员工数合计为31707人，较2021年减(jiǎn)少1240人；燕京啤(pí)酒(jiǔ)2022年在(zài)职(zhí)员工数合计为(wèi)23708人，相比2021年的26145人减少2437人(rén)。

　　出售空(kōng)置的土(tǔ)地也为啤酒上市(shì)公司增厚了利(lì)润。

　　今年3月2日，青(qīng)岛(dǎo)啤酒发布公告称，董事会同意政府对公司所(suǒ)属杨家群货场土地进行收储。今年(nián)3月(yuè)1日(rì)，公(gōng)司收到(dào)上(shàng)述目标土地的(de)征收补偿(cháng)总价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛啤酒也曾通(tōng)过资产处置的方式(shì)获得4.81亿元的收益，较上一(yī)年增加4.86亿元(yuán)。青岛啤酒表示，这(zhè)部分收益主(zhǔ)要(yào)系公司取(qǔ)得(dé)处置(zhì)土地(dì)使用权等长(zhǎng)期资(zī)产(chǎn)的收益同比增加所致。

　　2021年1月22日(rì)，深圳市润(rùn)投(tóu)咨询有限公司(sī)、华润雪花啤(pí)酒(jiǔ)（中国）投资(zī)有限(xiàn)公司及本公司(sī)间(jiān)接全资(zī)附属公(gōng)司华润雪(xuě)花啤酒（中国）有限公司签订(dìng)搬迁(qiān)补偿(cháng)协议，华润啤酒就出让其拥有(yǒu)的地块收取初始补(bǔ)偿(cháng)收(shōu)益约17.55亿(yì)元，对应税后收益13.16亿元。仅(jǐn)此一项，就为(wèi)华润啤酒带来了(le)当年约三成的利(lì)润。

　　而(ér)在(zài)关厂裁员的同(tóng)时，啤(pí)酒企业也(yě)在筹划新增产能。

　　根据官方资(zī)料，2022年(nián)，华润啤酒共有7个搬迁(qiān)新建(jiàn)项目启动，包括蚌埠(bù)80万千(qiān)升(shēng)/年搬迁(qiān)新建(jiàn)项目、喜力厦(shà)门40万千升/年新建项目等，同时还有8个项目正式(shì)投产运营，包括杭(háng)州工厂20万千升/年喜力啤酒升(shēng)级(jí)改造项目、黔南(nán)工厂新增12万罐/小时罐(guàn)装(zhuāng)生产(chǎn)线(xiàn)项目等。此外(wài)，燕京啤酒与青(qīng)岛啤酒也在年度报告中披露了多项(xiàng)新建、搬(bān)迁和改造工程。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思