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乔丹有多高

乔丹有多高 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗,寿(shòu)眉是什么档(dàng)次(cì)的(de)茶(chá)寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。

  关(guān)于寿(shòu)眉是最差的白茶吗(ma),寿眉是什么档(dàng)次的茶以及(jí)寿眉是什么档次的(de)茶,白(bái)茶分5个等(děng)级(jí),一级(jí)寿眉价格大概多少,八类人群不(bù)宜(yí)喝白茶(chá),白茶(chá)贡(gòng)眉和寿眉哪(nǎ)个等级高(gāo)等(děng)问题,小编将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活小知识:

寿眉是(shì)最差的(de)白茶吗(ma),寿眉(méi)是什么(me)档次的茶

  寿眉并不是最差(chà)的白茶(chá)的。

  寿眉比不过(guò)贡眉,更(gèng)别提白毫银针(zhēn)和白牡(mǔ)丹。

  看了以上的陈述(shù),估计大家就(jiù)会认为寿眉(méi)就是白茶(chá)中最低端的(de)茶了。

  其实不是,我一贯反对唯茶(chá)叶的出身(shēn)论。

  确实当从原料来看,寿眉原料(liào)级别低,但我们不能只从原(yuán)料(liào)来定好(hǎo)坏。

  原料(liào)只是其一,我们(men)还得(dé)看(kàn)加工工(gōng)艺(yì)以及后期存(cún)储。

  原料、工艺、后期存储(chǔ)都(dōu)是不可缺少的,只(zhǐ)谈原(yuán)料而忽视工艺(yì)以及后期存(cún)放都是(shì)不正确(què)的。

  若是(shì)工艺不好,不重视后期陈放(fàng),那(nà)么再(zài)好的原料也做不出好茶来(lái)。

  原料好不等(děng)于一定能(néng)做出好茶,只是说容(róng)易做(zuò)出好茶,仅此而(ér)已(yǐ),与(yǔ)最终结果还(hái)需要(yào)努力的过程和后期的保护。

  寿眉优点有很多(duō),它(tā)是白茶中产量最多,类型最多的茶。

  产量(liàng)大是寿眉(méi)最大的(de)优点,如果没(méi)有寿眉(méi),只有(yǒu)银针或(huò)高等(děng)级(jí)的白牡丹,那么很多人可能喝不上白茶。

  因为(wèi)本(běn)身(shēn)白茶产(chǎn)量就很少了,银针(zhēn)和高等级的乔丹有多高(de)白牡丹(dān)就更少了。

  以前(qián)像银针这样白茶珍品主要做出口生意,国内名声(shēng)不显,喝银针的人不(bù)多。

  后(hòu)来白(bái)茶(chá)加(jiā)工技艺得到巨大进步,摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境,白茶产量逐(zhú)渐提高(gāo)。

  随(suí)着制白茶(chá)的热情高涨,白(bái)茶(chá)市(shì)场被看好,越来越多的白(bái)茶被制(zhì)作出来供大家饮品,其中寿眉(méi)功不可没。

  寿眉价(jià)格亲民,因为寿眉原料多,产量大,所以制成成本相对较低(dī),价格(gé)很(hěn)亲民(mín),也因此(cǐ)寿眉才让(ràng)白茶能快速进(jìn)入广大茶友视线(xiàn)中。

  如(rú)果(guǒ)是白毫银针的话,可能无(wú)法像寿(shòu)眉那样拥有巨大产量,而没(méi)有量就(jiù)很难快速进入(rù)千(qiān)家(jiā)万户(hù)中,让大家早(zǎo)些品(pǐn)尝白茶。

  寿(shòu)眉居功至伟,我(wǒ)们不(bù)能随口(kǒu)以低端来嘲(cháo)讽它。

  此外(wài)不知道大家有(yǒu)没有发现(xiàn),市场(chǎng)上的(de)老白茶多(duō)数是(shì)老寿(shòu)眉。

  这(zhè)是因(yīn)为以前银针、白(bái)牡(mǔ)丹产量少,新茶(chá)基本在当年被卖掉(diào)或喝掉(diào)了,很难存住。

  而寿眉产量大(dà),存住的概率(lǜ)很大(dà)。

  并(bìng)且以(yǐ)前大家(jiā)存茶的(de)概念不深,往往只是想在家里(lǐ)存(cún)点茶给来年喝,所(suǒ)以存量有限。

  寿眉本来价(jià)格亲(qīn)民,但经过多年(nián)贮存后,饮品和(hé)功效价值增(zēng)加,所以老寿(shòu)眉(méi)的(de)价格并非是(shì)低端茶的价格。

  寿眉类型(xíng)多,若按照季节来分,那么寿眉可以分春寿(shòu)、夏(xià)寿(shòu)、秋寿,若按照节气来分,那么(me)寿眉可以分为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒(hán)露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。

  不同(tóng)阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋(zī)味(wèi),像春(chūn)寿眉(méi)接近白牡丹,香气纯正,滋味醇爽(shuǎng),秋寿眉的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇(chún)厚,香(xiāng)气浓纯。

  因为寿(shòu)眉的原料大部分是(shì)叶(yè)片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富(fù),果香浓郁,更有味(wèi)道。

  如(rú)果春寿眉是活(huó)泼的(de),那么秋寿(shòu)眉是(shì)稳重(zhòng)的。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的,而秋(qiū)寿眉除了几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄(huáng)色(sè)、黑(hēi)色,色彩比(bǐ)春寿眉更加丰富。

  春(chūn)寿眉口感偏(piān)向白牡丹,很清甜,秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满(mǎn),汤(tāng)水稠滑(huá)浓厚,感(gǎn)觉到(dào)满满的胶质感。

  最后一(yī)点,寿眉的后(hòu)期转化能力不俗(sú)。

  白茶保(bǎo)质期较长,一般情况下白茶能(néng)放(fàng)上十来年。

  我们把贮存三年以上的白茶称为老白茶,而寿眉在(zài)后期陈放过程中会转化出陈香、药香,像(xiàng)寿眉(méi)饼(bǐng)容易(yì)转化出(chū)枣香(xiāng),这些都(dōu)是(shì)令人感到愉悦的香气。

  不仅是(shì)香气变得丰(fēng)富,滋味(wèi)也在悠(yōu)长岁月中得到(dào)升华,变得醇(chún)厚温(wēn)和。

  总之,寿眉的(de)优(yōu)点太多了,我(wǒ)们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏(huài),来说它就(jiù)是低端茶,这是武断的行为。

  寿眉的(de)魅力并不弱于白牡丹。

  在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里,它(tā)就是最(zuì)好的白(bái)茶(chá),最(zuì)高端的白(bái)茶。

寿眉茶属(shǔ)于(yú)什么茶

  寿眉茶属(shǔ)于(yú)白茶,它主要产(chǎn)于福建(jiàn)福鼎,该茶的(de)成品叶长长稍肥嫰(nèn),芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽(zé)调和(hé),洁(jié)净,无老梗、枳及腊叶,香气(qì)清纯。

  寿眉茶的品质(zhì)特征:干(gàn)茶白毫显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤(tāng)色橙(chéng)黄或者深黄(huáng),清澈透亮,滋味醇(chún)爽(shuǎng)鲜纯,回甘生津。

寿眉茶什(shén)么味道

  寿眉白茶的(de)新茶(chá)泡开后还是(shì)一(yī)股清香气,这是(shì)茶青的味道(dào),并(bìng)没(méi)有(yǒu)什么醇(chún)厚的感觉,但这股清香也(yě)非常不错,很多(duō)茶(chá)友就喜欢(huān)。

  新寿眉(méi)茶入(rù)口(kǒu)后有明(míng)显的鲜爽感(gǎn),味道清爽清甜。

  而老寿眉口(kǒu)感则会从最初的鲜(xiān)爽感(gǎn),逐(zhú)步转化(huà)为沉郁的口感(gǎn),茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十(shí)足(zú),伴(bàn)有回甘。

新寿眉(méi)泡茶(chá)多少(shǎo)温度好(hǎo)

  对于水温,适合(hé)泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最(zuì)好是90度左(zuǒ)右的开(kāi)水,甚至用水温略低一些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿(shòu)眉新茶,同样能(néng)泡出清新甘甜的(de)美(měi)好滋味,新茶和老茶的水(shuǐ)温是不一(yī)样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口感(gǎn)吗

  寿眉有梗,那(nà)是正常的。

  茶梗中含(hán)有相当数量的香(xiāng)气物质,且(qiě)嫩梗中的(de)氨基酸高(gāo)于嫩叶,作为治污减运(yùn)输营养(yǎng)物质(zhì)的(de)导管,茶梗的糖分含(h乔丹有多高án)量也是比较多的。

  喝茶(chá)时(shí)保留足够数量的(de)茶梗(gěng)冲泡,不(bù)但能够(gòu)提高茶汤的香气,还能提高甜(tián)度,使茶更好喝(hē)。

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