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黄(huáng)鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年(nián)不可以吃(chī)的(de)。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零(líng)下18摄(shè)氏度)的条件下，大部分酶和微生物的(de)活(huó)性都能受到抑制，但是与“耐(nài)热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的(de)存在，这(zhè)类细菌即使是在温度(dù)很低的情况下也同样能正常(cháng)繁(fán)殖，所以冷冻保存(cún)时间过(guò)长(zhǎng)时黄(huáng)鳝还是会有变质的可(kě)能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现(xiàn)变(biàn)质的情况，但是经过长时间(jiān)的保存，黄鳝的营养和口感都已(yǐ)经大大(dà)下(xià)降，此时继续食用的话价(jià)值不大，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好还是不要(yào)吃了。

黄鳝(shàn)多了(le)怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放(fàng)在(zài)冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这样可以防(fáng)止黄(huáng)鳝的毒(dú)性增强(qiáng)，不过也要尽快(kuài)食用才(cái)行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可以撒(sā)上一(yī)些食用盐，然后(hòu)再放置在特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗阴凉通风的地方，也能够(gòu)保(bǎo)存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)在箱子里(lǐ)面，然后再放(fàng)入一(yī)些冰块(kuài)，这样的作(zuò)用是降低温(wēn)度，黄鳝在低温(wēn)的环(huán)境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么保存又保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种富含蛋白质的(de)食(shí)物，有滋养(yǎng)身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后(hòu)身(shēn)体中的(de)组氨酸会快速的分解成有(yǒu)毒的(de)组胺，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒(dú)副作(zuò)用(yòng)越大(dà)，即使放在(zài)冰(bīng)箱冷藏层也(yě)会很(hěn)快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活(huó)黄鳝(shàn)放于(yú)水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如(rú)果装黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在(zài)上面加个能(néng)通风(fēng)的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维(wéi)持其(qí)营(yíng)养(yǎng)，黄(huáng)鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生长，还可(kě)以将身体里面的杂质和废弃(qì)物(wù)排泄(xiè)出(chū)来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动(dòng)物，而冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝放在(zài)冰箱会(huì)降低黄鳝的生(shēng)命(mìng)体征;家用冰箱经常需要打开(kāi)，很不利于(yú)黄鳝(shàn)的(de)养殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落(luò)抓斗抓不(bù)住，死在里面也(yě)没有人(rén)知道，到时(shí)候很不好清理，所以(yǐ)是不建议将活黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱中保(bǎo)存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的(de)黄鳝最肥美(měi)，于(yú)是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的保存(cún)并不像普通(tōng)蔬菜那(nà)么(me)容易，它对生存的环境(jìng)很挑(tiāo)剔，在保(bǎo)存期(qī)间要时刻关注黄鳝的状态，如果一(yī)旦(dàn)发现有黄鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量病毒，人吃了(le)对身体非常有害(hài)。

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