新鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视频？盐(yán)水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装(zhuāng)入到可以(yǐ)密封的坛子中，可(kě)保存半年(nián)左右(yòu)时间的。关(guān)于新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频以及新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的(de)，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种大型食(shí)用水母，早在一千六百多年前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东(dōng)半岛直至广东沿海(hǎi)均(jūn)有(yǒu)分布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业的(de)重要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这(zhè)层皮，就是我们(men)常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母都可以吃，在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海，水(shuǐ)母(mǔ)就(jiù)被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明(míng)矾化开的(de)水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的(de)坛子中，可保存(cún)半(bàn)年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和(hé)其(qí)他污(wū)染物，直接放(fàng)在盐中来回滚(gǔn)动，让它(tā)的表面被盐包(bāo)起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可(kě)以密封的罐(guàn)子中，放在阴凉(liáng)处(chù)，可保存半年到(dào)一(yī)年左右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注(zhù)意(yì)看外观色泽，优选呈白色或黄(huáng)色的，避免选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还(hái)要闻一(yī)下(xià)是否(fǒu)带腥臭味，用手揉(róu)一下(xià)皮质，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种(zhǒng)食(shí)物(wù)在我们国家的历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见(jiàn)的食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就(jiù)来介绍有关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希(xī)望能对朋友(yǒu)们有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐(yán)及明(míng)矾用(yòng)温(wēn)开(kāi)水(shuǐ)化开(kāi)，晾凉后(hòu)倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市(shì)场上买来的海蛰(zhé)，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要(yào)用(yòng)盐一层一(yī)层(céng)地将它胞起来，存放在干净小口(kǒu)的坛子或(huò)罐子里，上(shàng)面一层要多(duō)放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一(yī)般可在(zài)数分钟出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区(qū)逐渐(jiàn)出现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现线状(zhuàng)排(pái)列的(de)有红斑的血(xuè)疹，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性(xìng)强的患(huàn)者局部(bù)可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现(xiàn)可(kě)有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多(duō团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费) 咳喘(chuǎn)发作，吐(tǔ)白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血压下降等过敏性(xìng)休克征象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救不及时，这类蜇(zhē)伤病(bìng)人可在短(duǎn)时(shí)间内(nèi)死亡(wáng)。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最重(zhòng)要之(zhī)处在于(yú)避免与海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要(yào)做好个人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具(jù)而不直接接触(chù)海(hǎi)蜇须，有特异敏感体质的(de)人应禁止(zhǐ)下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游(yóu)地在(zài)海(hǎi)蜇汛期应设浮(fú)标栏网，并(bìng)在海边建立醒目宣(xuān)传警戒标志，并配(pèi)合(hé)防伤害(hài)的科普 教育(yù) 宣传广(guǎng)播，以提高游人自我防护的知识和能力(lì)。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不可(kě)碰触，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦(dàn)发(fā)生意外，更不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，伤者切不(bù)可惊(jīng)慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇(zhē)伤者举措失当或大意麻痹，则易(yì)出现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危险和加重(zhòng)病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务人员提(tí)醒(xǐng)：千万(wàn)不要抓(zhuā)捕、触(chù)碰(pèng)海水中漂(piāo)着的(de)海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，不要用(yòng)淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞(bāo)释(shì)放毒液(yè)，应(yīng)尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去(qù)黏附在(zài)皮肤(fū)上的触手或毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若损伤(shāng)面(miàn)积(jī)大(dà)，全身反(fǎn)应严(yán)重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱冷藏(cáng)后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量(liàng)、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水里(lǐ)备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切(qiè)成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞(lāo)出(chū)放在黄瓜丝(sī)上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在海蜇丝(sī)上面，将麻酱放入适量的盐(yán)，用(yòng)水拌好，倒在香菜上(shàng)面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费>

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中(zhōng)烫(tàng)一烫，取出(chū)，沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入(rù)腌(yān)料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入(rù)芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦(shòu)肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净(jìng)，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下(xià)盐调(diào)味即(jí)成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克(kè)，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)去(qù)泥(ní)沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝(sī)、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量(liàng)大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤(tāng)碗(wǎn)内(nèi)，加入捞(lāo)汁，将菜品完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝(zhī)麻(má)、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味。

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