杭州(zhōu)市商务局牵头起(qǐ)草《关(guān)于加快(kuài)推(tuī)进杭(háng)帮(bāng)菜研发和预制菜(cài)产业高质量发展一里地等于多少米 一里地等于多少公里的实施方(fāng)案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿）》，其中提(tí)到到(dào)2025年，全市培育10家以上预(yù)制菜龙(lóng)头生产企(qǐ)业，100家规模(mó)以(yǐ)上(shàng)预制菜企(qǐ)业，研发(fā)1000道以上杭帮菜(cài)创新菜品(pǐn)，培育10000个以上(shàng)全(quán)国连锁(suǒ)杭帮菜(cài)经(jīng)营(yíng)门店(diàn)和预制菜经销(xiāo)网(wǎng)点，全产业链总产值达千亿元以上。

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