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母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一(yī)类较常(cháng)见的食物，能(néng)够生吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含(hán)有丰厚(hòu)的淀粉(fěn)，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很(hěn)难消化(huà)、吸收，有或(huò)许由于消(xiāo)化不良而出现(xiàn)腹胀(zhàng)、打嗝。将(jiāng)生(shēng)红薯做熟，才可让红薯中(zhōng)的淀粉发生(shēng)变化，相对更易消化。

　　一起(qǐ)不(bù)主张(zhāng)食用过多生红(hóng)薯，是(shì)由于(yú)生(shēng)红薯中(zhōng)含有一种气化酶，会(huì)导(dǎo)致食(shí)用(yòng)红(hóng)薯后产气，感(gǎn)觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别(bié)是(shì)红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红(hóng)心红薯(shǔ)的滋味甜(tián)美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢(yì)散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比较(jiào)高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各(gè)种办法，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口(kǒu)感(gǎn)上不是(shì)特(tè)别好，可是(shì)养分(fēn)价值比较高(gāo)。

　　几(jǐ)种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感不(bù)同也比较(jiào)大，在购(gòu)买的(de)时分依据自己(jǐ)的需(xū)求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首要咱们最直(zhí)观能看到的(de)便是(shì)红薯的外(wài)观(guān)了，在购买红薯的时分，咱们能够先看下红薯的外观，挑选外(wài)形(xíng)丰满、外表润(rùn)滑地(dì)进行购买，假如(rú)红薯(shǔ)外表皮是高(gāo)低不(bù)平(píng)或许有黑点(diǎn)、发(fā)霉或许(xǔ)是有缺(quē)口(kǒu)的就(jiù)别买了，这种有或许是寄(jì)存时刻过久，或许会(huì)有蜕变(biàn)的(de)问(wèn)题，假如是(shì)外表特(tè)别粗糙，或许也是(shì)寄存过(guò)久，水分(fēn)有些丢失掉了(le)，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽(jǐn)量去挑选两(liǎng)头尖，中心粗形状(zhuàng)的(de)红薯(shǔ)，这种红薯的口感是比(bǐ)较(jiào)好的，由(yóu)于这种红薯(shǔ)在(zài)成长的过程(chéng)中(zhōng)养分吸收得比较均匀，养(yǎng)分价值(zhí)更好，圆润的红薯看起来比较美观(guān)，可是相比较来(lái)说，两头尖、中心(xīn)粗(cū)的(de)红薯口感(gǎn)上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的(de)红薯放进(jìn)购(gòu)物(wù)袋的时分，能够(gòu)随手(shǒu)捏一下红(hóng)薯的(de)头(tóu)尾处，挑选捏起来(lái)比较紧(jǐn)实的，假(jiǎ)如是(shì)捏起来比(bǐ)较软的话，有或(huò)许(xǔ)是(shì)水分丢失导致的，就(jiù)没有那么新鲜了，所以在(zài)挑选捏起来紧实水分也比较足的。