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大(dà)明虾是淡水还是海水

  大明虾是海水的。

  1、明虾是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层,春季时会洄游产卵,可捕捞出(chū)虾籽(zǐ),产卵后亲虾就会出现死亡,幼(yòu)虾长到秋(qiū)季时会成为成虾,生长繁(fán)殖的速度非常快。

  2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风向阳,注(zhù)水排(pái)水方便(biàn),水源充足无污染的地方。建造好后(hòu)还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理,保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般(bān)在春季的(de)3-4月(yuè)份,这时气候比(bǐ)较适宜,利于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投喂在(zài)浅(qiǎn)水处,同时要经(jīng)常巡塘,观察生长情(qíng)况,及时(shí)调节(jié)水(shuǐ)质。

  3、养虾的(de)池(chí)塘以面积(jī)3-5亩(mǔ),水(shuǐ)深1.5-2.5米,淡水水源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池(chí)塘或(huò)虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周,一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤,进水30厘米,亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明(míng)虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢

  1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

  首先,准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜袋,然后(hòu)把新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的刺,以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜,摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

  摆(bǎi)满袋子后,在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋,用透明胶封好(hǎo),直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

  然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这(zhè)样既冷(lěng)冻(dòng)的好又(yòu)保鲜。

  吃(chī)的时候拿出一(yī)袋,用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ),不用放水,盖好盒盖,保证没有缝(fèng)隙就行(xíng),直接放入冰箱速冻。

  吃的(de)时(shí)候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了(le),而且还很完整。

  这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的,可以保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

  3、瓶子冷(lěng)冻保存。

  首(shǒu)先(xiān),准备一个饮料瓶子,然后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里,灌满水,拧紧瓶盖(gài),放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜

   活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

   活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜,在(zài)现实生活中,明虾的味(wèi)道(dàborn过去式和过去分词是什么,bear的过去式过去分词o)鲜甜,肉质也(yě)非常正宗,营养也(yě)是十分(fēn)丰(fēng)富,所以很多(duō)人(rén)平时都非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾(xiā)。

  下面就为(wèi)大家分享活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜(xiān)1

   短时间保鲜

   拿出一个胶盒(hé)来,在里面放一些湿纸巾,还(hái)是湿毛(máo)巾作为垫(diàn)底,把虾放入里(lǐ)面后,再在上面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn),这么做是为(wèi)了(le)利(lì)用冰箱内的冷气,让(ràng)湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿度,来保持(chí)基围虾(xiā)的持久保鲜。

   长时间保存

   1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

   2、把虾码放在饭盒里(lǐ),大概(gài)是饭(fàn)盒(hé)的(de)2/3。

  (如(rú)果是平时一家(jiā)三(sān)口吃的话,用小一点的饭盒(hé),过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

  )

   3、倒(dào)些凉水(shuǐ)在饭盒里,不要太满,但要(yào)没(méi)过(guò)虾。

   4、冻好(hǎo)后,用凉水冲饭盒反(fǎn)面,一(yī)倒就能把虾(xiā)块取出,用保鲜膜把(bǎ)虾块包好,可以在冰箱(xiāng)里码(mǎ)放整(zhěng)齐(qí)。

  

   活明(míng)虾怎(zěn)么处理

   1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净,并沥干水分;

   2、左手握虾(xiā)住明虾的(de)身(shēn)体,右手拿剪刀虾须剪掉;

   3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾,把虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上(shàng),用(yòng)大拇指和食(shí)指压住虾身(shēn),使虾肚(dù)面(miàn)向自己,右手拿(ná)剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

   4、剪掉(diào)虾脚后,在虾肚中间有一条黑色(sè)的(de)虾(xiā)肠,用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻划一下,取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

  born过去式和过去分词是什么,bear的过去式过去分词 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的第二个关节处,右手取(qǔ)一(yī)根牙签(qiān),用牙签插入虾的第二关节,轻轻(qīng)向上一(yī)挑,左(zuǒ)手同时(shí)把(bǎ)虾身松开平放,把虾泥取出(chū);

   6、左手(shǒu)握(wò)虾,右手顺着虾身把身体(tǐ)部位的虾壳剥(bō)下;

   7、左手握虾,右手(shǒu)把虾头去(qù)掉;

   8、留下干净的(de)虾(xiā)仁备用(yòng);

   9、剥下来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

   1、瓶子保(bǎo)鲜法

   将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖(gài),放在(zài)冰箱冷冻。

  这(zhè)样虾完全与(yǔ)空气隔绝,也(yě)不会串味(wèi)。

  吃之前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng),用刀或剪子将瓶子(zi)破开,一瓶正好可以做一(yī)盘。

   *这种方法简单、方(fāng)便(biàn)、干净、利(lì)落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

  由于虾与空气隔绝(jué),虾(xiā)肉和新买的一样(yàng)鲜,不会(huì)变得干柴。

  饮料瓶(píng)不要太大也(yě)不(bù)要太小(xiǎo),500ml的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶大小正合(hé)适,拿出来(lái)吃的话(huà)正好能做一份。

  

   2、保鲜袋冷冻法

   先买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

  把新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和(hé)头上(shàng)的刺,以免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。

  摆(bǎi)满袋子后,在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋,用透明(míng)胶封好,直接放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)。

  然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

   *这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜(xiān)袋破了(le)以后(hòu)虾就不(bù)新(xīn)鲜了(le),会变干、也容易串(chuàn)味,时间长了(le)口感(gǎn)也(yě)会发(fā)面。

   3、保鲜盒冷冻法

   把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒里,不用放(fàng)水,盖好盒盖,保(bǎo)证没(méi)有缝(fèng)隙就行(xíng),直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

  吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来(lái)了,而且还很完(wán)整。

  这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一(yī)样的,可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

   *使用此法时(shí)保鲜盒的大小(xiǎo)要(yào)合适,一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就(jiù)差(chà)不多(duō),大概能装一斤虾,正好一盘。

   4、氽水冷冻(dòng)法

   鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下,然后把虾捞上来,把水沥干后,用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好,放在(zài)冰箱里面(miàn)冷冻。

   方法1-3都适合长期(qī)保存,保存(cún)时间可长达(dá)一年(nián),而(ér)且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无异。

  方法4虽(suī)然(rán)也很简单易(yì)行,但保存(cún)时间不宜太久,一(yī)般七天左(zuǒ)右。

  而且(qiě)口感和鲜(xiān)度都要差(chà)许多。

   注意事(shì)项:冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷(lěng)冻。

  每次吃多少取多少,否则化(huà)开再冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了没(méi)有(yǒu)弹性了,而且虾皮会变黑。

  取(qǔ)出后用(yòng)自(zì)来水迅(xùn)速解冻,然后(hòu)控水后,愿意水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)3

   虾怎么保存才新鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把买来的虾一只一只放在(zài)塑料(liào)瓶(píng)里,装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里(lǐ)保存。

  因(yīn)为冰箱里放的东西多且杂(zá),这么放就(jiù)不会串味了,制作(zuò)方(fāng)法(fǎ)也很(hěn)简单方(fāng)便(biàn)。

   2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

  为了避免虾刺破保鲜袋,先把虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉,也(yě)可以(yǐ)提前把不吃的(de)地方剪掉(diào),然后(hòu)再用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里保存。

   3、真空保鲜。

  其实家里有食(shí)品(pǐn)级真空包装袋和(hé)包装机的(de)话完全可以选择这种方法(fǎ)!因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空气(qì)在里面,有(yǒu)空气就(jiù)难免会有细菌,把空气抽空之后细(xì)菌的含量(liàng)born过去式和过去分词是什么,bear的过去式过去分词也会大大减少,所以被细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦!

  

   虾是贝类吗(ma)

   虾并(bìng)不是贝(bèi)类。

  虾是一种甲壳类节肢动物,大多生活(huó)在江(jiāng)湖或者海水中(zhōng),常见的(de)品种(zhǒng)有青(qīng)虾,河虾,对虾(xiā)等(děng);而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动(dòng)物(wù),主要(yào)分布在(zài)海洋中,常见的(de)品种有牡蛎,贻贝,蛤(há),乌(wū)贼,螺等(děng)。

   虽然这完全就(jiù)是两个品种,但基于(yú)人类(lèi)的本质,我们对这两样一律来着不拒(jù),因(yīn)为两者都是美味!我们通常说的贝类(lèi)一般会(huì)有贝(bèi)壳,然(rán)后所(suǒ)有的器官都在贝壳里,虾则不一样,虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯(qū)体(tǐ),但是头部(bù)还(hái)有(yǒu)四肢是露在外面的,且虾的外壳是一节一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只有一大块(kuài)。

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