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新鲜蔬菜是免税(shuì)的吗

  是的(de),新鲜(xiān)蔬菜是免税的。

  蔬菜作为初(chū)级农副产品是免税的(de),可是(shì)却要分两种状况(kuàng),一种(zhǒng)是农业生产者出(chū)售(shòu)的,一种流(liú)转环节商家(jiā)出售的,二者开票是不一样的。

  农业生(shēng)产者又要区分为:1.农业合作社或农(nóng)业生产(chǎn)型公司等(děng)安排或(huò)企业;2.个(gè)人,即农(nóng)人或农业生产(chǎn)者个人。

新鲜(xiān)蔬菜保存办法(fǎ)(生物学方(fāng)面)

  1、绿叶菜(cài)。

  一般超市(shì)的绿叶菜(cài),商家(jiā)为了保(bǎo)鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些水。

  留(liú)意此种状(zhuàng)况下,应(yīng)先放在阴凉、枯燥、通风处把外(wài)表水分晒干,沾水蔬菜放冰箱(xiāng)简单冻坏,尤其是绿叶菜(cài)。

  叶菜类蔬菜(cài)保鲜的要(yào)害便是锁(suǒ)水(shuǐ),绝大部分(fēn)叶菜为喜凉蔬菜,适合在0-4°C下(xià)寄(jì)存,也即冰(bīng)箱保鲜层的温度(dù)。

  放入冰箱前,要先去(qù)除(chú)现已糜烂和发黄的叶(yè)子,再用厨房纸包好(hǎo)菜的(de)根部(bù),然后用保鲜(xiān)膜(mó)或保鲜袋(dài)将(jiāng)菜包好,最终放入冷(lěng)藏。

  但需求留意(yì)的是(shì),不要靠近冰箱内壁寄存,防(fáng)止(zhǐ)冻伤蔬菜。

  2、根茎类。

  红薯、马铃(líng)薯、萝卜、莲藕(ǒu)、山(shān币值是什么意思,硬币的币值是什么意思)药等根茎类蔬菜,一般不需求放冰箱(xiāng),只需(xū)擦干外表(biǎo)水分后装(zhuāng)入保鲜袋(dài)或许纸袋,再寄存在(zài)阴凉枯燥处即(jí)可,也(yě)能够(gòu)给(gěi)它们包裹上(shàng)一层(céng)报(bào)纸寄存在阳(yáng)台避光处,切勿阳光直射,导致(zhì)马铃(líng)薯等泛青(qīng)、长芽(yá)。

怎么保存新鲜(xiān)蔬菜

  蔬菜

  蔬菜首(shǒu)要分(fēn)为(wèi)叶(yè)菜类、根茎类、瓜果(guǒ)类、菌(jūn)菇类等(děng),一(yī)般状况(kuàng)下蔬菜的适(shì)合贮藏温度为0℃—10℃,但(dàn)不同种类(lèi)的贮存(cún)温(wēn)度(dù)有(yǒu)所差异。

  叶菜类

  这(zhè)类蔬菜简单腐烂和养分(fēn)丢(diū)失(shī)。

  绝大(dà)部分(fēn)叶(yè)菜为(wèi)喜凉蔬(shū)菜(cài),适合温(wēn)度为(wèi)0℃—2℃,不能低于(yú)0℃。

  需求留(liú)意的(de)是,绿叶蔬菜有(yǒu)必要包好(hǎo)放入冰箱,不(bù)要靠(kào)近冰(bīng)箱内壁,防止(zhǐ)冻伤,贮(zhù)存最好(hǎo)不超越3天。

  根(gēn)茎类

  这类(lèi)蔬(shū)菜水分含量相对(duì)较少,更简单(dān)保存,如马铃薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白(bái)菜等。

  主(zhǔ)张整理掉外表泥土(tǔ),掩(yǎn)盖(gài)保鲜膜放在(zài)冰箱或家里(lǐ)阴凉通(tōng)风(fēng)的(de)当地,可保(bǎo)存7天左右。

  瓜果(guǒ)类

  ①西红柿、茄子、青椒等,一般(bān)可在低(dī)温下贮存(cún)4—5天(tiān),西红柿最好不要放冰箱。

  ②豌豆、扁(biǎn)豆等,假如外表(biǎo)有水分,比较简单腐坏,最(zuì)好风(fēng)干外(wài)表(biǎo)水分后(hòu)放入冰箱冷藏(cáng)。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆(dòu)和(hé)南瓜(guā)等(děng)喜温蔬菜(cài),适合寄存在10℃左右,不能低于8℃。

  这类蔬菜不适合放在冰箱,保(bǎo)质期大约在(zài)5天(tiān)左右。

  菌菇类

  新鲜的(de)菌菇类(lèi)保鲜(xiān)期较短,在冰箱内寄存大约是3—4天。

  留(liú)意寄存(cún)前(qián)最(zuì)好把菌(jūn)菇外表的水(shuǐ)分擦干。

  引荐几类常(cháng)温下耐放的蔬菜:包心(xīn)菜、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜(cài)、大白菜等。

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