铁(tiě)棍山药和小(xiǎo)白嘴山(shān)药哪个好吃(chī)些，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪(nǎ)个好吃些(xiē)呢小(xiǎo)白(bái)嘴山药更好的。

　　关(guān)于铁棍山药和(hé)小白嘴山(shān)药哪个(gè)好吃些，铁棍(gùn)山药和小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个好吃(chī)些呢以及铁棍山药(yào)和小(xiǎo)白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢，铁棍山药跟小白嘴山药哪个(gè)好吃(chī)，铁棍山药和小白嘴山药(yào)哪种好，铁棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)哪个贵，铁(tiě)棍山药和(hé)小白嘴山药哪个营养(y无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释ǎng)高等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活小知识：

铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个(gè)好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃些呢

　　小(xiǎo)白嘴山(shān)药和铁棍山药都是药食两用的山药，但小(xiǎo)白嘴山药口感(gǎn)软糯甘甜，相比较来说要比铁棍山药(yào)更好(hǎo)吃，并且小(xiǎo)白嘴山(shān)药营(yíng)养丰富，富(fù)含黏(nián)液汁、胆碱(jiǎn)、蛋白质、多(duō)酚氧化酶、维生素C、甘露多(duō)糖(táng)、植酸、16种氨基(j无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释ī)酸、尿囊素等营养成(chéng)分，营养(yǎng)价值更(gèng)高于铁棍山药，经常食用(yòng)有(yǒu)补(bǔ)脾健胃、美容(róng)养颜等作(zuò)用，加上整体比较光滑、带有(yǒu)紫色斑点，肉质白如玉好(hǎo)看、皮肉好剥离等特点，被(bèi)称(chēng)之为最好吃的山药。

小白嘴山药与铁(tiě)棍山药的哪一个更(gèng)好，有(yǒu)什么不同

　　小白嘴山药被誉为最好吃的山药。

　　区别(bié)：

　　1、产(chǎn)地不同(tóng)

　　小白嘴山药：小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药广泛种植于深(shēn)州、安(ān)平、安(ān)国、深泽、蠡县等地，该区域古称博陵。

　　铁棍山(shān)药：今(jīn)河南焦作(zuò)温县、沁阳（古怀庆府）等地，其中以温县所在(zài)（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之(zhī)间）为铁棍山药地理标(biāo)识原产(chǎn)地。

　　2、营(yíng)养成分含量不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：每百克中含有碳水(shuǐ)化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高(gāo)，除(chú)此之(zhī)外还(hái)富(fù)含黏液(yè)汁、胆碱、蛋白(bái)质、多酚(fēn)氧化酶、维生素C、甘露多糖、植(zhí)酸(suān)、16种氨基酸(suān)、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中(zhōng)平均(jūn)含粗蛋白(bái)质14.48%，粗(cū)纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基酸(suān)中，山(shān)药中含有16种。

　　3、特点(diǎn)不同

　　小白(bái)嘴山药：小(xiǎo)，相同的生(shēng)产期限(xiàn)，产(chǎn)量(liàng)虽小但营(yíng)养价值更高(gāo)；

　　白，表皮较白肉质如(rú)玉，皮里易剥离；

　　嘴，山药末端如(rú)婴(yīng)儿嘴巴，同时(shí)嘴(zuǐ)儿(ér)化(huà)读(dú)音表明(míng)了是最好吃的山(shān)药品种。

　　铁棍山(shān)药(yào)：垆土铁棍山药(yào)因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。

　　所以它弯弯扭扭，虽然不(bù)是好看，但口感较好；

　　沙土铁(tiě)棍(gùn)山药(yào)因种植在沙地里，土质松软(ruǎn)，口感面甜(tián)，营养(yǎng)价值同样较高(gāo)。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-小白(bái)嘴(zuǐ)白(bái)山药

　　参考资料(liào)来源：百度百科(kē)-铁棍(gùn)山药(yào)

未经允许不得转载：绿茶通用站群 无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释