元首制的实质是什么，元首制的内容-绿茶通用站群

元首制的实质是什么，元首制的内容酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什(shén)么的，酒店(diàn)管理专(zhuān)业(yè)是学(x元首制的实质是什么，元首制的内容ué)些(xiē)什么(me)内容是三(sān)年内(nèi)北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手的。

　　关(guān)于酒店管理专业是学些什么(me)的，酒店管理专业是学些(xiē)什么内容以及酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些(xiē)什么的，酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些(xiē)什么课程，酒店管理专业是(shì)学(xué)些什么内容，酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)专业主要学什么？，酒店管理专(zhuān)业(yè)是(shì)做什么的？等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)知识：

酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些(xiē)什么的，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是学些(xiē)什么内容

　　三(sān)年内北(běi)京酒店也(yě)将达(dá)800家，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　酒店(diàn)管理专业(yè)是全(quán)球十大热门行业(yè)之一，高(gāo)级酒店(diàn)管理人(rén)才(cái)在全球(qiú)都(dōu)是一直很紧缺的，近年来，在国(guó)际人才市场上，酒店管理人才出现了(le)供不(bù)应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上(shàng)海世博会和越来越(yuè)多的国际大型(xíng)活动将(jiāng)在中国举行，中国对旅游、酒店管(guǎn)理(lǐ)专业人(rén)才的需求(qiú)也(yě)日益增大(dà)，所(suǒ)以你大(dà)可不必(bì)为就(jiù)业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为(wèi)职场上炙手(shǒu)可热的(de)高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以(yǐ)高薪阶层为多。

　　酒店管理人员(yuán)在中国十大百万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个国(guó)际酒店管理集团(tuán)在上海投资或(huò)管理(lǐ)高星(xīng)级酒(jiǔ)店，酒店行业(yè)在不断(duàn)扩(kuò)充，对(duì)人才的需(xū)求也不断增加，每年都需要数以(yǐ)千计的(de)国(guó)际化酒(jiǔ)店(diàn)管理人(rén)才。

　　三(sān)年内北(běi)京酒(jiǔ)店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培(péi)养目标与要(yào)求本(běn)专业培养(yǎng)拥护党的基(jī)本(běn)路线，适应生产、建设、管理、服(fú)务(wù)第一线的，德智体美等全面发展(zhǎn)的中等职业技术应用性专门人才。

　　要求(qiú)学(xué)生掌(zhǎng)握经济管理(lǐ)基础(chǔ)理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具(jù)备酒店基本(běn)管(guǎn)理与服务(wù)能(néng)力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去各饭(fàn)店、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生综合(hé)素质的(de)培养(yǎng)，主要学习经济管理基础知识、酒店(diàn)基本理论。

　　本专业(yè)突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房(fáng)顶岗实习实(shí)训等多(duō)方面的(de)技能训(xùn)练。

　　二(èr)、主要(yào)课程酒店管理概论、现代(dài)酒店管理、酒店心理学、旅游(yóu)学(xué)概论、前厅客房服务与管理(lǐ)、餐饮服务与管理(lǐ)、菜点与酒水、酒店(diàn)英语、现(xiàn)代酒店(diàn)营销、酒(jiǔ)店财务管(guǎn)理(lǐ)、会议(yì)服务与(yǔ)管理(lǐ)、康乐服务(wù)与管理。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握的(de)技能与就业方向 1、具有诚信、坚(jiān)毅的品格和敬(jìng)业(yè)、负责的(de)职业道德与团队(duì)协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和(hé)自学能力、进(jìn)取(qǔ)创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了解(jiě)现代服(fú)务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客(kè)房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和(hé)法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客(kè)房、餐(cān)饮、康乐、会展等管理与基本服(fú)务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机操(cāo)作(zuò)、文字表达、人际沟通能力以及一定的(de)职业外语表达能力。

　　济南,和北京都有专业的(de)学(xué)元首制的实质是什么，元首制的内容校(xiào).

酒店管(guǎn)理专业(yè)都学什么呢(ne)？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾名(míng)思义，以后发展(zhǎn)方向(xiàng)为(wèi)酒店管理方面(miàn)的人(rén)才，但(dàn)刚从酒店管理专业毕业，需要(yào)从最(zuì)基(jī)础(chǔ)的岗位(wèi)前(qián)厅、餐饮等等职位做起，具备一定的实(shí)际经验才有(yǒu)机(jī)会晋升(shēng)为(wèi)管理层。

　　虽然(rán)前期起(qǐ)点低，但随着目前国内(nèi)外(wài)旅(lǚ)游业(yè)飞速发展(zhǎn)，高级酒店管理人(rén)才在全球范围内都需求量很大，前景还(hái)是不错，以下是(shì)酒店(diàn)管理(lǐ)专业及(jí)就业(yè)的相关详细(xì)内(nèi)容(róng)！

　　一、酒店管理必修的课(kè)程，野(yě)旅(lǚ)主要(yào)有以下四大方向

　　1、食(shí)品营运：酒(jiǔ)店管理专业中食品(pǐn)营运(yùn)研究(jiū)占比(bǐ)非常大，酒管专(zhuān)业的(de)同学们会学习到食品相关(guān)的科学(xué)、食物的(de)选配、如何正确(què)地储存(cún)食品(pǐn)、如何正确地处理各种食物等了(le)解食物的各方面理论知识，不(bù)仅仅在酒(jiǔ)店餐(cān)饮行业，在(zài)日(rì)常生活中也非(fēi)常适用。

　　2、厨(chú)房与招待：在注(zhù)重实用经验的college，对(duì)于烹饪和服(fú)务都有很大比(bǐ)重的(de)实践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须(xū)亲身扮演侍应生和厨师的(de)角色，学习服(fú)务客人的(de)各种(zhǒng)不同的角(jiǎo)色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还(hái)有侍应生(shēng)。

　　在厨房(fáng)大家也要学习如何(hé)烹制凉菜、甜(tián)点、热炒(chǎo)和烧(shāo)烤等不同的菜式(shì)，了解厨房(fáng)的运作(zuò)。

　　调酒课：这是(shì)比较有意思(sī)的一门课，学生们要了解酒类的历史知(zhī)识，并且学习如何亲自调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要学会自(zì)己调(diào)制鸡尾酒，统一需要考取可以(yǐ)在正规餐饮(yǐn)场所销售酒(jiǔ)类(lèi)的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡(dù)假村、财务控管、房间、销(xiāo)售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店建(jiàn)筑规(guī)划也(yě)都是必修，在此也需(xū)要懂得(dé)一(yī)些商业相关的知识，了解(jiě)酒(jiǔ)店行业运行(xíng)的(de)规则。

　　4、会(huì)计：很多学生一听(tīng)会计是拒绝的，不过酒管专业的会计知识相对来(lái)说已(yǐ)经(jīng)算是最基础的了(le)，学生只需(xū)要元首制的实质是什么，元首制的内容比较基本(běn)地学习如何计(jì)算酒(jiǔ)店餐(cān)厅的运营成本、利润等等东西，并且(qiě)能很快(kuài)的运用(yòng)到工作中(zhōng)去(qù)，相当实用。

　　二、酒店(diàn)管理就业发(fā)展(zhǎn)方向,总(zǒng)体来说有(yǒu)两个：

　　1、是(shì)以理论学习为主的，通常不太注(zhù)重实践(jiàn)操作方面，主(zhǔ)要学习的是酒店业的未来发展、餐(cān)饮业的运营(yíng)方(fāng)式和财务管理等等。

　　按(àn)照这个方(fāng)向学习的人未(wèi)来的发展方向可以是研究酒店的学着也可以直接成为酒店(diàn)的高层管理(lǐ)者，特(tè)别是制定战略发展方向(xiàng)的重要人物。

　　2、另外一个方(fāng)向(xiàng)就是(shì)注重操作、运(yùn)营和实践的学习，除了学习理(lǐ)论方面(miàn)的内容，还会了解到每(měi)个部门的具(jù)体操作方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中(zhōng)西餐(cān)如何正确服务(wù)客人等，也就是提问(wèn)者口(kǒu)中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎(zěn)么选(xuǎn)择发展方(fāng)向呢(ne)?从(cóng)就(jiù)业(yè)来说(shuō)，以实践(jiàn)为主的学(xué)习方(fāng)向比(bǐ)较推荐(jiàn)，因为在酒店工作过就可以发现，酒店里的运(yùn)营高层基本都是从基层部(bù)门干出来的，很少有专(zhuān)门研(yán)究酒店运营(yíng)或单纯学习理(lǐ)论的，因为酒店这(zhè)个行业是一个操作性(xìng)非(fēi)常强的行业(yè)，光有理论是远远不(bù)够的，懂的每个(gè)部(bù)门、每个职位的工作流程和(hé)标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐(fù)凳(dèng)，

　　三、给(gěi)想从事酒(jiǔ)店管理(lǐ)行(xíng)业(yè)人士(shì)的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行当(dāng)，经(jīng)验比学历重要，学习(xí)能(néng)力强比经验重要

　　2、很多(duō)学历不高的(de)酒店人，凭(píng)着经验(yàn)的积(jī)累(lèi)，做到(dào)了酒店的高层。

　　3、任何一(yī)个企业(yè)，都只为你的(de)工作(zuò)业绩而(ér)不(bù)是(shì)你的教(jiào)育背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻炼自(zì)己，放平稳(wěn)心态

　　5、不(bù)要企图你还没(méi)有基层的经(jīng)验就(jiù)想直接做管理人员。

　　因为你不(bù)从底层的真正接(jiē)触一个行业，那你永远也(yě)不知道这行的水有多深，你永远(yuǎn)也猜(cāi)想不到这(zhè)行当里的(de)各种猫腻

　　四、入(rù)住酒店管理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗(gǎng)位多为基础服务岗位，不是(shì)简猛高科技，不是高精尖，需要的是手(shǒu)把手踏踏实实(shí)的实践操作(zuò)，目前大部(bù)分从业(yè)者为低学历人(rén)员、甚至大部(bù)分是农(nóng)民工(gōng)。

　　与(yǔ)其他行业相比(bǐ)基层(céng)服(fú)务人(rén)员所获得(dé)的收入、社会地位、个(gè)人成(chéng)就感是(shì)相当低的(de)，前期必须能忍受这种低(dī)薪、低创造力、低附加值、低社会地位的工作岗位。