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黍(shǔ)米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的功(gōng)效与作(zuò)用。

　　首先(xiān)黍米里含有(yǒu)大量的(de)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，能够把人(rén)体内(nèi)多余(yú)的脂肪分解(jiě)掉(diào)，当作废物(wù)排出身体之(zhī)外，所以适当吃一(yī)些黍米能达到(dào)很(hěn)好的(de)减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微(wēi)量元(yuán)素和钾元素，而且(qiě)还(hái)有(yǒu)很(hěn)多其(qí)他(tā)的营(yíng)养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种物质，大(dà)黄米别名是软黄(huáng)米、黍米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰(měng)等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆(gǎn)直(zhí)立，单生(shēng)或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪(fáng)主要有棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿四(sì)烷(wán)酸、十七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异亚油(yóu)酸等(děng)，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物(wù)，是由糜子(zi)（黍）去皮(pí)加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我(wǒ)国北方的一种农作(zuò)物(wù)，含有的人体必需(xū)的(de)八种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物(wù)黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘(qiào)松过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具(jù)柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为(wèi)小穗的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖(jiān)或锥尖(jiān)，具5～7脉(mài)，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多(duō)为1过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗1脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微(wēi)凹。

　　颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或(huò)红色。

　　种(zhǒng)子(zi)白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　我国华北(běi)、西北多有栽培。

　　一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供药(yào)用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂(zhī)肪，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的(de)维(wéi)生素E，每100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为(wèi)大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高血压患者有益。