冬(dōng)枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜(tián)？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜(tián)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上(shàng)抑制(zhì)细(xì)菌等微生物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏(cáng)之前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步骤主要(yào)是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全(quán)青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿与(yǔ)红(hóng)之(zhī)间没有(yǒu)完(wán)全(quán)的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多(duō)汁液，重量(liàng)上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确定(dìng)这冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的(de)，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样(yàng)的冬枣就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗(shèn)透不到最(zuì)里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的(de)果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮有很多(duō)皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会变得(dé)不新鲜，会流失(shī)一些(xiē)水分，所以(yǐ)吃起来味(wèi)道会(huì)大打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能(néng)选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在(zài)十月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上(shàng)市的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在有很多(duō)提前(qián)上n是正极还是负极，L是正极还是负极市的，肯(kěn)定(dìng)不(bù)是自然(rán)成熟(shú)的，所以(yǐ)建议大家(jiā)不(bù)要去买，到(dào)了(le)季节自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜(xiān)又好吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家(jiā)挑(tiāo)选的(de)技巧，因(yīn)为我之前的时(shí)候(hòu)也特别不会(huì)挑，后来(lái)回(huí)老(lǎo)家的特意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每(měi)次去(qù)买冬枣(zǎo)都能够选到(dào)好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步(bù)主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完(wán)全青色，也(yě)不是完全红色(sè)的(de)，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红了(le)越甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没(méi)有完全(quán)的界(jiè)限，另外(wài)红色(sè)要比绿色稍微(wēi)面积大(dà)一些，大概(gài)2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才(cái)是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定(dìng)是(shì)加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的(de)不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含(hán)有汁液(yè)很(hěn)多，重量上就比较压手，所以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏(niē)都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)干的大红枣(zǎo)，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前(qián)去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮n是正极还是负极，L是正极还是负极褶皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑洼洼的(de)地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜(xiān)了(le)，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四(sì)点就(jiù)是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意(yì)到几点啦(la)，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大概率都(dōu)能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一定要等(děng)到(dào)冬(dōng)枣上市的(de)时(shí)候再买，十(shí)月中旬之(zhī)后(hòu)，千万不要(yào)早买，早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是会被处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多(duō)吃，吃多了(le)也(yě)会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易消化(huà)，所以不论(lùn)吃什么好吃(chī)的美食，一(yī)定(dìng)要(yào)适量才行。

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