松茸清洗方(fāng)法？首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一(yī)般(bān)情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰(fēng)富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃(chī)不(bù)会出现中(zhōng)毒反应，适量食用(yòng)对于补充身体所需营养有一定的效果(guǒ)。但在(zài)食用时(shí)必须(xū)将松(sōng)茸清洗干(gàn)净，以免外表(biǎo)残留(liú)的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松茸经(jīng)过(guò)高温(wēn)处理后再食用，以免在松茸表(biǎo)面存在(zài)肉(ròu)眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外(wài)，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃(chī)，如(rú)果松(sōng)茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会(huì)对机体造成(chéng)一(yī)定(dìng)的损害(hài)，从(cóng)而(ér)对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什么(me)食物搭配食用(yòng)，要根(gēn)据(jù)食用者自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以使(shǐ)松茸发挥较高(gāo)的(de)营养价(jià)值。如果是(shì)在野外发现类似(shì)松茸的(de)菌类，最好(hǎo)不(bù)要食(shí)用，以免误食(shí)有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等(děng)不良反(fǎn)应，前肖是指哪几个生肖e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>前肖是指哪几个生肖可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前(qián)往(wǎng)正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)前肖是指哪几个生肖部和身子(zi)连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是保(bǎo)证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的(de)，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优(yōu)先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清(qīng)洗的面积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再(zài)次对头部和尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面的(de)水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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