大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它(tā)都(dōu)是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较好吃还是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地(dì)方是(shì)不能(néng)吃要扔(rēng)掉(diào)的呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都(dōu)可以，主要根(gēn)据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主(zhǔ)要(yào)是母蟹有蟹(xiè)黄，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃(chī)的(de)，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一(yī)样属于条状而(ér)且还是(shì)白色，千(qiān)万别把(bǎ)它当做(zuò)肉一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有(yǒu)很多脏东(dōng)西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的(de)白(bái)色片装，是最(zuì)寒的东(dōng)西(xī)一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)腿上会长有(yǒu)毛(máo)，但是不小心会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个(gè)是千万(wàn)不(bù)能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么虽(suī)说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里除(chú)了(le)两(liǎng)个(gè)夹子肉多(duō)点,基本都是(shì)壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹(xiè)也(yě)更好吃(chī)些(xiē)。

大(dà)闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的(de),大(dà)闸蟹(xiè)属于(yú)寒性的食物,可(kě)以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微量元素(sù)辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么,对身体有很好的滋补作用。

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