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左眉毛有一根特别长是什么意思？怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹(píng)果虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机体(tǐ)补充(chōng)一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非(fēi)依(yī)据食物(wù)口味或汁液酸碱程度(dù)判(pàn)定，不能仅(jǐn)以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰(huī)分在水中呈(chéng)碱性的(de)食物，碱性食(shí)物多含有丰富(fù)钾元(yuán)素、钠(nà)元(yuán)素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆类(lèi)制品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹(píng)果在自然生长(zhǎng)的环境下因光照角(jiǎo)度和树叶遮(zhē)挡面积(jī)等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同(tóng)的颜(yán)色(sè)，所以果(guǒ)皮呈现红黄(huáng)相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明(míng)它受到的光照充(chōng)足(zú)，果肉(ròu)会较(jiào)黄，汁水(shuǐ)也(yě)比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候(hòu)，我们(men)可(kě)以摸一摸苹果(guǒ)的(de)表皮，如果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟(shú)度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不(bù)多的苹果放在手里掂一掂(diān)，个(gè)头不大又有(yǒu)分量就说明水分充(chōng)足(zú)。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择(zé)中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得(dé)歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看(kàn)下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断(duàn)，代(dài)表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根(gēn)蒂很(hěn)干，说(shuō)明已(yǐ)经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐(qí)凹(āo)陷越(yuè)浅，口(kǒu)感就会越(yuè)差。