寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma)，寿眉(méi)是什(shén)么(me)档次(cì)的茶(chá)寿眉并不(bù)是(shì)最差(chà)的白茶的。

　　关于寿(shòu)眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次的茶(chá)以及寿眉(méi)是(shì)什(shén)么(me)档(dàng)次的茶，白茶分(fēn)5个等(děng)级，一(yī)级寿眉价格大概多少，八类人群不宜喝白(bái)茶，白(bái)茶贡眉和寿眉(méi)哪个等级(jí)高等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)小知识：

寿眉是最差的(de)白茶吗(ma)，寿眉是(shì)什么档次的(de)茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提(tí)白(bái)毫银针和白牡丹。

　　看了(le)以(yǐ)上的陈述，估计大家就会(huì)认为(wèi)寿眉就5k是多少钱，5k是多少钱人民币是白(bái)茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯反对(duì)唯茶(chá)叶的出身(shēn)论(lùn)。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别低，但(dàn)我们不能只从原料来定好坏。

　　原料只是其一，我们还(hái)得看加工工艺(yì)以及后(hòu)期存储。

　　原(yuán)料、工艺、后(hòu)期存储(chǔ)都是不可缺少的，只谈(tán)原料而忽视工艺以及(jí)后期存放都是不正确的。

　　若是(shì)工(gōng)艺不好，不重(zhòng)视后(hòu)期陈放，那么再好的原(yuán)料也做不(bù)出(chū)好(hǎo)茶来。

　　原料(liào)好不(bù)等于一(yī)定能(néng)做出好茶(chá)，只(zhǐ)是说容易做(zuò)出好茶，仅此而已，与最(zuì)终结果(guǒ)还需要努(nǔ)力的过程和后期(qī)的保护。

　　寿眉(méi)优点有很多，它是白茶中(zhōng)产量最多，类型最多的茶。

　　产量(liàng)大(dà)是寿眉最大的优点，如果没有寿眉(méi)，只有银针或(huò)高等级(jí)的白牡丹，那么很(hěn)多人可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶(chá)产量(liàng)就很少了(le)，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前(qián)像银针这(zhè)样白茶珍品主要(yào)做出(chū)口生意，国内名声不(bù)显，喝(hē)银针的人(rén)不多(duō)。

　　后来白茶加(jiā)工技(jì)艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境，白茶产量逐渐提(tí)高。

　　随着制白茶的热情高(gāo)涨，白(bái)茶市(shì)场被(bèi)看(kàn)好，越来(lái)越(yuè)多的白茶被(bèi)制作出来供(gōng)大家饮品，其中寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉(méi)价(jià)格亲民(mín)，因(yīn)为寿(shòu)眉原料(liào)多(duō)，产量大，所以制成成本相对较(jiào)低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉(méi)才(cái)让白茶能快(kuài)速进入广大(dà)茶友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可能无(wú)法像(xiàng)寿(shòu)眉那(nà)样拥有巨(jù)大产量(liàng)，而没有量就很(hěn)难快速(sù)进入千家(jiā)万(wàn)户中，让大家(jiā)早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿(shòu)眉居(jū)功(gōng)至伟(wěi)，我(wǒ)们不能随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大家(jiā)有没有(yǒu)发(fā)现，市场(chǎng)上的(de)老白茶多数是(shì)老(lǎo)寿眉。

　　这(zhè)是(shì)因为(wèi)以(yǐ)前(qián)银(yín)针、白牡丹产量少，新茶基本(běn)在当(dāng)年被卖掉或喝掉了，很难存5k是多少钱，5k是多少钱人民币住。

　　而(ér)寿眉产(chǎn)量大，存住的概率很大。

　　并且(qiě)以前大家存茶(chá)的(de)概念不深，往往只是想在家里存点茶给来年喝(hē)，所以存量有限。

　　寿(shòu)眉本来价格亲(qīn)民(mín)，但经(jīng)过多年(nián)贮(zhù)存(cún)后(hòu)，饮品和功效价值增加，所(suǒ)以老寿眉的价格并非是低端(duān)茶的价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照季(jì)节(jié)来分，那么寿眉(méi)可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉可以分为立秋寿(shòu)眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同(tóng)阶段的寿眉有不同(tóng)的(de)香(xiāng)气与滋味，像春寿眉接(jiē)近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋(zī)味醇爽(shuǎng)，秋寿(shòu)眉的滋味(wèi)相对来讲(jiǎng)会更醇厚，香气浓纯。

　　因为(wèi)寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿(shòu)眉，蜡(là)质层厚(hòu)、胶质物质丰富，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，更(gèng)有味(wèi)道。

　　如(rú)果(guǒ)春寿眉是(shì)活(huó)泼的(de)，那(nà)么秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋(qiū)寿眉除了几(jǐ)种绿之外，还有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色(sè)彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉的口(kǒu)感(gǎn)除了清甜之外还更饱满，汤(tāng)水稠滑浓厚，感觉到满满(mǎn)的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉(méi)的后期转化能力(lì)不俗。

　　白(bái)茶(chá)保质期较长，一(yī)般情况下白茶能(néng)放上(shàng)十来(lái)年。

　　我(wǒ)们(men)把贮存三年(nián)以上的白茶(chá)称为老(lǎo)白茶，而寿眉在后(hòu)期陈放过程(chéng)中会转化出陈香(xiāng)、药香，像寿(shòu)眉饼容易转化(huà)出枣香，这些都是令人感到愉悦的香(xiāng)气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华(huá)，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太(tài)多(duō)了，我们不能(néng)单纯以原料(liào)来定好坏，来说它就是低(dī)端茶，这是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱(ruò)于白(bái)牡丹。

　　在喜(xǐ)欢(huān)喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶，最(zuì)高端的白茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于白(bái)茶，它主要产于福建福(fú)鼎，该茶的成品叶长长稍肥(féi)嫰，芽叶连(lián)枝，叶(yè)整紧卷如眉，色(sè)泽(zé)调和，洁净(jìng)，无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及(jí)腊(là)叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶(chá)白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄(huáng)或者深黄，清澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶(chá)什么味道(dào)

　　寿(shòu)眉白茶的(de)新茶泡开后还(hái)是一股清香(xiāng)气(qì)，这是茶青的味道，并(bìng)没有什么醇厚的感觉，但(dàn)这股清香(xiāng)也(yě)非常不错，很多茶友就喜欢(huān)。

　　新(xīn)寿(shòu)眉茶入(rù)口后(hòu)有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会从(cóng)最初(chū)的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，逐步转化为沉郁(yù)的口感(gǎn)，茶汤醇厚(hòu)而(ér)浓(nóng)郁(yù)，柔滑(huá)感十足(zú)，伴有(yǒu)回甘。

新(xīn)寿(shòu)眉泡(pào)茶(chá)多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开(kāi)水，甚(shèn)至用(yòng)水温略(lüè)低一些、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶，同样能泡(pào)出清新甘甜的美(měi)好滋味(wèi)，新茶和老(lǎo)茶(chá)的(de)水温是不一(yī)样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口(kǒu)感吗

　　寿眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗(gěng)中(zhōng)含(hán)有相(xiāng)当数量(liàng)的香气物质，且(qiě)嫩(nèn)梗中的(de)氨基酸高(gāo)于嫩叶，作为治污(wū)减运输(shū)营养物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时保(bǎo)留(liú)足(zú)够数量(liàng)的茶梗冲泡(pào)，不(bù)但能够提高茶汤的香气，还能提(tí)高甜(tián)度(dù)，使茶更好喝。

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