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　　马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢(ne)视频？看马(mǎ)铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视频(pín)以及马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢(ne)视频，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢图片，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃(chī)些(xiē)呢，马(mǎ)铃薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子知识：

马(mǎ)铃薯可(kě)以当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一般能(néng)当主(zhǔ)食，可以弥补身(shēn)体所需养分及热(rè)量，与(yǔ)米(mǐ)饭、面食等主食(shí)相同可(kě)增强饱腹感，在(zài)吃的(de)时(shí)分(fēn)要适(shì)量，不(bù)宜(yí)多吃，并且(qiě)还可以吃一些其他的食物(wù)，留(liú)意荤(hūn)素调配，确(què)保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物、纤维素(sù)含(hán)量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多(duō)种矿物(wù)质，如(rú)钙、铁等(děng)，

　　适量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而(ér)马铃薯可以(yǐ)作为主食。不只(zhǐ)可以(yǐ)弥补养分成分，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感也(yě)较(jiào)好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或(huò)腐(fǔ)朽的马铃薯，肉(ròu)色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)种皮干的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存，并(bìng)且(qiě)保存时刻(kè)也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己(jǐ)的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不(bù)能吃，是(shì)最基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色肉质的(de)马铃薯一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也(yě)要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好吃，马铃薯作(zuò)为(wèi)日常食(shí)用频率(lǜ)十(shí)分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和丰厚的烹(pēng)饪办法而广受咱们(men)的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰(fēng)厚(hòu)，易于消化(huà)，种类也十分的多(duō)样(yàng)，那(nà)，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯多多(duō)少少有(yǒu)点不同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的(de)时分，看见有发(fā)芽的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现已变绿的也(yě)是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都(dōu)是些最基(jī)本(běn)的(de)知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃(líng)薯:挑选(xuǎn)马铃(líng)薯(shǔ)的时分，要(yào)拿皮干的(de)马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃(líng)薯，不能放得太久，还影响(xiǎng)马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则(zé)挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也比较好(hǎo)吃(chī)。

　　 4、转一(yī)圈(quān)看有没有坏掉(diào)的:马(mǎ)铃薯在运输(shū)过程中，也(yě)有或许有些碰在(zài)一同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈看(kàn)看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　怎(zěn)样挑(tiāo)选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯的(de)时分，会发(fā)现有圆圆的(de)sand可数吗还是不可数，thousand可数吗、长长的(de)马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马铃薯，多多少少有点不(bù)同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮(pí)——马铃薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色(sè)变(biàn)成(chéng)灰色(sè)或呈(chéng)黑(hēi)斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被(bèi)水泡(pào)过(guò)的马铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮的(de)马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮(pí)比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要(yào)学(xué)会从(cóng)自(zì)己的(de)实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发绿——当挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯时，看见sand可数吗还是不可数，thousand可数吗发芽的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色(sè)彩——马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而(ér)白(bái)色(sè)肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点细(xì)节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯泥；而细长的五月皇(huáng)后种(zhǒng)类则属(shǔ)黏质，不(bù)简单煮烂，适(shì)宜用(yòng)来做咖哩。

　　外(wài)表(biǎo)过于高(gāo)低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这(zhè)样(yàng)的马铃(líng)薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量挑选肥壮(zhuàng)而(ér)匀称(chēng)的(de)马铃薯，表皮无干(gàn)疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变(biàn)软(ruǎn)，无发酵酒(jiǔ)精气味的(de)最好。

　　 3、看色(sè)彩要买(mǎi)黄皮(pí)的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高，含有胡(hú)萝卜(bo)素(sù)，口味(wèi)较(jiào)好。

　　别(bié)的，还要留意皮(pí)层变绿的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)购(gòu)买和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙(lóng)葵素有(yǒu)毒(dú)性，加热也(yě)不会(huì)被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　马铃薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可，不(bù)行放(fàng)在阳(yáng)光下(xià)暴晒，也没必要(yào)放在冰箱(xiāng)里，温度(dù)过高会导致(zhì)马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃(líng)薯易冻伤不(bù)能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存(cún)，不需通过(guò)清洗，可以将马(mǎ)铃薯与(yǔ)苹果摆在(zài)一同，由于苹果会开释一(yī)种(zhǒng)使其它蔬果老化的(de)乙烯(xī)气体，可以按捺马(mǎ)铃薯发(fā)芽(yá)。

　　 3、马铃(líng)薯(shǔ)要放在漆黑的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食(shí)用后或许中毒。

　　马铃(líng)薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因(yīn)而妈妈(mā)要知道(dào)什么样的马铃薯(shǔ)不(bù)能吃。

　　 1、发(fā)芽马(mǎ)铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙葵素，这是(shì)一(yī)种神经毒素，可按(àn)捺(nà)呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不(bù)要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如(rú)要食用须深挖及削去芽(yá)邻(lín)近(jìn)的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻(kè)也须(xū)长一(yī)些，发芽面积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮(pí)马铃薯吃不得绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽(yá)，只需抹(mǒ)去(qù)芽胚，把皮刮(guā)掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则(zé)不(bù)行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发麻的(de)感觉，则标明(míng)该马铃薯中(zhōng)还含有(yǒu)较多(duō)的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防中(zhōng)毒(dú)。

　　能购买到甘(gān)旨(zhǐ)和养分的食物也可(kě)以让心境变得(dé)十(shí)分的好(hǎo)，上面便(biàn)是对什(shén)么(me)样的马铃薯好的(de)一(yī)些介绍(shào)，这样咱们在购买(mǎi)食材的时分可以依(yī)照上面的办法去试一下，这(zhè)样(yàng)制造起来或许吃起来的时分就可以更(gèng)好地品(pǐn)味它的(de)滋(zī)味(wèi)了(le)。