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cpb属于哪个档次的,cpb属于什么档次的 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

  新鲜松茸是可以泡水喝的。

  松茸一般可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡(pào)在水中可以增强(qiáng)人体免疫力(lì),因为松茸含有人体所(suǒ)需的各种营养素,松茸在水中浸泡后,

  许多营养(yǎng)物质会溶解在(zài)水中,饮(yǐn)用松(sōng)茸水能更(gèng)好地吸(xī)收松(sōng)茸(rōng)的各种(zhǒng)营养成分。

  松茸是最有营(yíng)养的(de)蘑菇,松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素,浸泡在(zài)水中的松茸的营养(yǎng)成分能很好(hǎo)地被人体吸(xī)收,对(duì)人体有益(yì)。

新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是(shì)新鲜食材(cái),完全可以放到冰(bīng)箱的(de)保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行(xíng)保存,但一定不能密封(fēng)和(hé)水洗,会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

  现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可以放进干的地方,这样更容易隔离其(qí)它食(shí)材的影响,对松茸更(cpb属于哪个档次的,cpb属于什么档次的gèng)好(hǎo)。

  将松茸用(yòng)保鲜膜包(bāo)好,放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜层(céng)中(zhōng)可保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干的(de)食物可以保存更长的时间,口感变(biàn)化也不会很大,所以(yǐ)完(wán)全可以将松茸切成(chéng)片状,然后晒干(gàn)储存,这样只要不受潮,就可(kě)以长时间的储存。

  但在食(shí)用时(shí)时用水泡开后,会影(yǐng)响松(sōng)茸的品(pǐn)质,最(zuì)主(zhǔ)要(yào)的就是香气肯(kěn)定有所流失,但营养还(hái)是极其(qí)丰富(fù)的(de)。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的松茸也能长途运输,只需要在运(yùn)输之前将松(sōng)茸冰冻处理(lǐ),取新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)洗净(jìng),放进冰箱(xiāng)冰冻层中(zhōng),温度调在零(líng)下(xià)10度左右进行急速冰镇,这种冰冻的松茸可(kě)保持(chí)新鲜,也适合(hé)长途运输。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸有(yǒu)哪些(xiē)美(měi)味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存?

  

新(xīn)鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸切片,和豆(dòu)腐(fǔ)片一起(qǐ)放(fàng)入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即(jí)可食用。

  也可按自(zì)己(jǐ)喜欢的方式调(diào)汁或使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍汁,即(jí)可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步骤:将鲜松(sōng)茸洗净(jìng)沥干,切片,使用铁板烤制,倒上内蒙(méng)产的酥油,放上(shàng)松茸片煎烤,烤至香(xiāng)味扑鼻(bí)时,即可使用,可根据自(zì)己(jǐ)的需要(yào)准(zhǔn)备(bèi)酱油和盐等(děng)调味料。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

   做法步(bù)骤(zhòu):将鸡(jī)蛋加少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊(hú)状,上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟,将鲜(xiān)松茸切片加(jiā)入(rù),继续蒸至蛋(dàn)熟(shú),随(suí)后加入少(shǎo)许味精(jīng)和醋(cù)调味即可。

   4、黄(huáng)油松茸

   做法步骤:将(jiāng)洗净的鲜松茸切(qiè)片后,放(fàng)入加热后的黄油中煎制。

  待松茸充分飘(piāo)香后,加入精盐即可食用,有条件的可以用烤(kǎo)箱(xiāng),用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄(huáng)油(yóu)的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间,在云(yún)南、四(sì)川、西藏(cáng)等地(dì),大约能保存3天左(zuǒ)右;而在东北(běi)地区,则(zé)可以保存大约(yuē)7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来,放置在(zài)阴(yīn)凉潮(cháo)湿的地方,可以使松茸的保鲜期(qī)延长到4天左右。

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   3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松(sōng)茸,那只能(néng)分散冷藏:把松(sōng)茸一个个用(yòng)吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类的包(bāo)裹起来放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏,分散(sàn)隔(gé)开(kāi)保存(cún)期(qī)更(gèng)久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室,则可以保(bǎo)存一周(zhōu)左(zuǒ)右的时间,如果(guǒ)还想保存(cún)更长时间,只(zhǐ)能把它速冻。

   4、做成(chéng)盐渍松茸保存(cún),具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥(lì)出,放(fàng)在(zài)一个容器里(lǐ),再撒上食盐,就(jiù)可(kě)以了(le)。

  食(shí)用的时(shí)候,捞出(chū)松茸(rōng),清(qīng)水冲洗若干遍,就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

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