榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可(kě)以延长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟(shú)透(tòu)了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存(cún)很(hěn)久了，这样的(de)榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个(gè)微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判断榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起来会有微(wēi)微(wēi)发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供(gōng)大(dà)量的(de)营养(yǎng)元素，可是(shì)有些(xiē)人在买榴莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是(shì)选择个头比(bǐ)较大(dà)的(de)，因为(wèi)它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核也(yě)比(bǐ)较(jiào)小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发(fā)黑(hēi)的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无(wú)法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一(yī)般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据 技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂(liè)太大的话(huà)，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个就(jiù)最好不(bù)要购(gòu)买，很有可能这个榴莲(lián)已经出(chū)现变质的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果(guǒ)不(bù)小心买到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一样，一般(bān)来说(shuō)，体(tǐ)型比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴莲成(chéng)熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的黄色(sè)，如果(guǒ)青色(sè)比较多，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则(zé)要注意辨识(shí)几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的(de)果肉就(jiù)容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到(dào)家后(hòu)尽快(kuài)享用，不要再长时(shí)间放置，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还(hái)有一个聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山(shān)”越(yuè)多，当(dāng)然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平(2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据píng)缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴(liú)莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常(cháng)用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃得来的(de)是香(xiāng)，吃(chī)不来的(de)嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除(chú)了(le)放冰箱(xiāng)，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃，和(hé)新鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别(bié)有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的(de)，这个时候(hòu)我们(men)顺(shùn)着裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开(kāi)就能够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及(jí)品尝(cháng)，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴(liú)莲都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色(sè)区域比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就能(néng)够看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块(kuài)儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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