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饺子冻(dòng)成一坨了怎么吃,饺子冻成(chéng)一坨了怎么吃才好吃
1、如果饺子(zi)冻成一大(dà)坨(tuó)可以(yǐ)放冰箱冷藏室解冻,如果饺子皮没(méi)有破损可以用盘子装(zhuāng)好(hǎo)放进冷藏(cáng)室解冻,期间不要翻(fān)动饺子(zi)避免破损。2、也可以用(yòng)盐(yán)水煮饺子解(jiě)冻,如(rú)果(guǒ)是想(xiǎng)要煮着吃,可以先把锅里的烧开(kāi),然后再放(fàng)适量的盐,最(zuì)后再放饺(jiǎo)子,不用(yòng)翻动,饺子很快就会化(huà)开,也不会出现粘锅(guō)的(de)情况。
自己包的饺子(zi)冻(dòng嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷)成(chéng)一坨怎么办?
可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中,然后握住袋子,往桌上嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷敲几下(xià),饺子即可分开(kāi);
或者把饺子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟,解冻后即(jí)可较轻松解开;
或者(zhě)是(shì)放在常温下,让其(qí)自(zì)然解冻(dòng),但是这(zhè)样饺子皮易坏。
怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块:刚包好的饺子表面会(huì)比(bǐ)较(jiào)潮湿又互(hù)相挨着,所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起,只要解决(jué)潮湿和间隔问题(tí),就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。
首先(xiān)可以把(bǎ)饺子分开(kāi)放,这(zhè)样自然饺子不会粘在一起(qǐ);
也(yě)可在饺子皮外边滚上少许面粉,使饺子皮(pí)不(bù)要太潮(cháo)湿(shī);
或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小(xiǎo)时,等水分略干了再(zài)放(fàng)进冰箱。
饺(jiǎo)子冻(dòng)成(chéng)一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法:等锅里的水开(kāi)了,把饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉(tì)上(shàng)即可,蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即可食(shí)用,但是要注意蒸的时(shí)间(jiān)足(zú)够长,防止(zhǐ)粘在一起的部(bù)分蒸不熟。
若是在蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺子解冻,饺子皮会变得很软(ruǎn)且容(róng)易破。
冻(dòng)饺粘(zhān)在一起煮法(fǎ):(1)锅中放冷水,直接把(bǎ)粘在(zài)一(yī)起的饺子放(fàng)入锅中。
(2)开大火,水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的过程中,饺子(zi)也会解冻。
(3)在水(shuǐ)加热的(de)过程中(zhōng),可用勺(sháo)子推一推饺(jiǎo)子,使饺子(zi)散(sàn)开。
(4)等水开了,饺子(zi)全部浮于水上,即可食用。
为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮:冻(dòng)好的饺(jiǎo)子直接放入热水中,会使饺子其他部分熟(shú)得(dé)快,而粘在一起的部分(fēn)还没熟,煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破,冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸(xī)收一定水分(fēn),有(yǒu)初步解冻的效果(guǒ),这样饺子(zi)既(jì)不会(huì)粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟(shú)的情况(kuàng)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了