怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的(de)保存(cún)其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便(biàn)秘(mì)发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则(zé)要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那(nà)一(yī)个(gè)。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。<四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法/p>

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成(chéng)熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有的(de)南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形(xíng)状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的(de)，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一(yī)些。

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