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寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还是(shì)碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食(shí)物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后(hòu)，灰分在水溶液中呈现碱性，故(gù)苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可(kě)为机体补(bǔ)充一(yī)定营养成分，有(yǒu)利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱性食物并非依据食物(wù)口味(wèi)或汁液(yè)酸(suān)碱程(chéng)度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进(jìn)行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含(hán)有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食物(wù)，大部(bù)分蔬菜、水果、豆(dòu)类制(zhì)品都(dōu)属于碱性(xìng)食(shí)物。

怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的(de)

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的(de)环境下因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等因素(sù)的影响(xiǎng)下(xià)苹(píng)果会呈现(xiàn)出不同的(de)颜(yán)色(sè)，所以果(guǒ)皮呈(chéng)现红黄(huáng)相间的(de)颜色且(qiě)带有麻点，纹路错(cuò)综复杂(zá)的苹果(guǒ)才说明它受(shòu)到的光照充足(zú)，果肉会(huì)较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候，我(wǒ)们(men)可以摸一摸(mō)苹果(guǒ)的(de)表皮，如果手感软硬适(shì)中且有一(yī)点粗糙感就(jiù)说明(míng)苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有脆(cuì)感，适合老年人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果放在手里掂(diān)一掂(diān)，个头不大又有分(fēn)量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果时(shí)，尽量选择中果，那(nà)种个(gè)头(tóu)圆润(rùn)的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂(dì)和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折(zhé)断，代表这个(gè)苹果(guǒ)是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现(xiàn)黑褐(hè)色，根蒂很干，说明(míng)已经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深苹(píng)果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。